No Image

Смузи с апельсином рецепты для блендера

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Как сделать смузи из банана и апельсина? Что это за напиток такой? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Слово «смузи» (взбитый коктейль) довольно странно звучит для русского уха. И все же оно вполне прижилось, прочно поселившись в ресторанных меню и на кулинарных веб-ресурсах. Как приготовить смузи из апельсина и банана, выясним ниже.

Историческая справка

Смузи – это десерт из фруктов, который готовят, смешивая ягоды или фрукты. Фруктовый коктейль часто дополняют кусочками льда, молоком, йогуртом или соком.

Смузи относится к вегетарианской кухне. Многие диетологи подчеркивают полезность этого напитка.

С грейпфрутом

Смузи из апельсина и банана относится к европейской и американской кухне. Его хорошо употреблять в пост, на ужин, в качестве десерта и перекуса. Итак, берем:

  • два банана;
  • три апельсина;
  • половинку грейпфрута.

Этот смузи из апельсина и банана готовьте так:

  1. Три сочных апельсина, два сладких спелых банана и половинку красного грейпфрута очистите и крупно порежьте.
  2. Измельчите все фрукты в блендере все сразу или частями – это зависит от мощности вашего аппарата.
  3. Разлейте напиток по стаканам. Если он получился слишком густым, влейте чуть-чуть сока. По желанию добавьте кубики льда.

Классический рецепт

Лучшим десертом являются натуральные фрукты и различные их сочетания. Именно поэтому смузи считается безупречным третьим блюдом. Но помните, что свежие фрукты лучше всего есть через 20 минут после или до базового приема пищи, чтобы они легко и хорошо усвоились. Для создания этого смузи возьмите:

  • четыре банана;
  • два апельсина.

Этот напиток готовьте так:

  1. Нарежьте бананы и апельсины, отправьте в блендер на 2 минуты.
  2. Если вы любите сладкие напитки, добавьте сахар.

С клубникой

Представляем вашему вниманию очень вкусный рецепт смузи из банана, апельсина и клубники. Вам понадобятся:

  • мед;
  • одно небольшое яблоко;
  • горсть клубники мороженой;
  • один спелый банан;
  • цедра и сок двух больших апельсинов;
  • 1 ч. л. сахара ванильного.

Этот напиток стряпайте так:

  1. Очистите яблоко и нарежьте крохотными кусками, отправьте в блендер.
  2. Очистите банан и нарежьте, цедру апельсина натрите и выдавите сок, добавьте клубнику. Мед добавляйте по желанию.
  3. Все компоненты выложите в блендер и взбейте до однородности.
  4. Разлейте напиток по стаканам и подавайте с трубочкой.

С яблоком

Как сделать смузи из банана, яблока и апельсина? Вам потребуются:

  • два апельсина;
  • два банана;
  • 20 г молока;
  • два яблока;
  • сахар.

Этот напиток готовьте следующим образом:

  1. Измельчите бананы с помощью блендера, добавьте молоко и сахар, размешайте и выложите первым слоем в стакан.
  2. То же самое проделайте с апельсином и яблоком.
  3. Украсьте коктейль тертым шоколадом, сливками или корицей и подавайте к столу.

Смузи можно сделать, измельчив и перемешав фрукты блендером. Но согласитесь, многослойный коктейль выглядит интереснее и поднимает настроение!

С ананасом

Выясним, как готовить смузи с ананасом, бананом и апельсином. Вам нужно иметь:

  • один ананас;
  • один банан;
  • ½ стакана свежевыжатого сока апельсинового;
  • ломтик лайма.

  1. Сперва нужно очистить ананас и удалить сердцевину.
  2. Далее через соковыжималку пропустите половину ананаса.
  3. Вторую половину нарежьте на ломтики и поместите в блендер, добавьте банан, сок ананаса и апельсина.
  4. Туда же выжмите сок лайма и взбейте все до однородности.

С черникой

Как приготовить в блендере смузи с бананом, апельсином, черникой и молоком? Кстати, известно, что черника способна улучшать зрение. Итак, берем:

  • одну чашку молока;
  • один апельсин;
  • один банан;
  • ¾ чашки мороженой черники.

Этот смузи с бананом, апельсином, молоком и черникой готовьте так:

  1. Очистите банан и разрежьте на три части.
  2. Очистите апельсин и также разделите на три части.
  3. Все компоненты отправьте в блендер (начиная с молока).
  4. Измельчите все до однородной массы.
  5. Разлейте смузи в охлажденные стаканы и подавайте на стол.

Апельсиновый смузи

Предлагаем вам изучить необыкновенный рецепт смузи с бананом, апельсином и молоком. Этот коктейль вам необходимо попробовать обязательно! Он сладкий и холодный, освежающий и аппетитный. Его можно пить в любое время суток, начинать с него день, чтобы взбодриться. Берем:

  • два кубика льда;
  • полстакана молока;
  • один мороженый банан;
  • три апельсина без кожуры и косточек;
  • 0,5 ч. л. экстракта ванили (по желанию);
  • 1 ч. л. меда.
Читайте также:  Смс парню с которым рассталась

Этот рецепт предлагает выполнить такие шаги:

  1. Сперва от кожуры и семян очистите апельсины, мякоть нарежьте дольками, отправьте в блендер.
  2. Сложите в блендер лед, кусочки мороженого банана, добавьте экстракт ванили, мед, влейте молоко.
  3. Когда все компоненты окажутся в блендере, закройте аппарат и все вместе взбейте до появления густой пены на поверхности напитка.
  4. Готовый смузи разлейте в стаканы.

Каждую порцию можно украсить, к примеру, ломтиком апельсина. Наслаждайтесь солнечным вкусным напитком, приятно бодрящим и богатым витаминами. В этот смузи можно также добавить для питательности семена чиа или подсолнуха.

С клюквой

Попробуйте приготовить нежный яблочный смузи с цитрусовой ноткой. Этот витаминный напиток отлично подойдет для того, чтобы предотвратить простуду и укрепить иммунитет в любое время года. Вам потребуются:

  • два яблока;
  • один большой банан;
  • 50 г клюквы;
  • половинка апельсина.

Инструкции к рецепту:

  1. Все компоненты заблаговременно охладите в холодильнике.
  2. От кожуры и семян очистите яблоки, порежьте на кусочки.
  3. Поломайте банан на части, порежьте их кольцами.
  4. Очистите от кожуры и белых пленок апельсин, удалите косточки и мелко порежьте.
  5. Клюкву вымойте и обсушите.
  6. Все компоненты отправьте в блендер, взбивайте на предельной скорости, пока не получите однородный напиток.

Разлейте по фужерам или стаканам готовый смузи, украсьте ягодами клюквы.

Чем полезен?

Чем полезен рассматриваемый нами смузи? Известно, что в бананах содержится целый комплекс витаминов, пищевые волокна и сахара. Эти тропические фрукты весьма калорийны, поэтому они полезны для тех людей, которые ведут активный образ жизни и занимаются спортом. Бананы выводят из организма излишнюю жидкость, поэтому эффективны при отеках. Они благотворно влияют на слизистую желудка, помогая больным гастритом и гастродуоденитом.

В апельсинах находятся витамины С, А, РР, Е и группы В и микроэлементы. Эти фрукты снижают давление, способствуют похудению, предупреждают развитие рака, поддерживают сердечную мышцу и защищают от инфекций.

А чем хороши яблоки и клюква? Яблоки содержат много пектинов и клетчатки, улучшающие пищеварение. Железо, которое входит в состав фруктов, стимулирует процесс кроветворения, а калий улучшает деятельность почек. Медь, марганец и комплекс витаминов Р, А, С, Е, группы В помогают организму сопротивляться вирусным недугам.

Клюква является великолепным профилактическим средством. Она обладает тонизирующими, противовоспалительными и жаропонижающими качествами. Танин, содержащийся в этой красной ягоде, лечит недуги мочеполовой системы.

С йогуртом

  • 200 г бананов;
  • 20 мл меда;
  • 400 г апельсинов;
  • 200 г несладкого йогурта.

Этот напиток готовьте так:

  1. Апельсины вымойте и очистите. Освободите дольки от пленок и нарежьте. Отправьте в чашу блендера.
  2. Апельсины взбейте до однородности массы.
  3. Добавьте к ним очищенный банан, нарезанный кружками. Взбейте вместе фрукты.
  4. Растопите мед до жидкого состояния и отправьте к фруктам.
  5. Все залейте йогуртом и взбивайте полминуты.

Смузи, изготовленный по этому рецепту, имеет нежную, достаточно плотную структуру и получается сладким. Его очень удобно есть ложкой. Он заменит с успехом привычный десерт, не причинив вашей фигуре вреда.

С манго

  • 0,2 л несладкого йогурта;
  • 400 г апельсинов;
  • 300 г бананов;
  • 200 г манго;
  • 200 г кокосовой стружки.

  1. Апельсины вымойте, на две части разрежьте, выжмите сок. Если вы его вручную выдавливали, из напитка достаньте попавшие в него косточки.
  2. Нарежьте маленькими кубиками мякоть манго.
  3. Очистите бананы, нарежьте крохотными кусками.
  4. Измельчите манго блендером.
  5. Добавьте выжатый из апельсинов сок и бананы. Превратите фрукты блендером в однородную смесь.
  6. Отправьте в блендер йогурт и взбейте еще раз.
  7. Разлейте смузи по стаканам, притрусите кокосовой стружкой.

Этот полезный десерт заряжает оптимизмом и энергией, помогает создать легкую атмосферу, поднимает настроение.

Особенности создания

Смузи получится аппетитным и его употребление принесет организму пользу, если придерживаться некоторых правил. Пленка, окружающая дольки апельсина, плохо измельчается и имеет горьковатый вкус. Поэтому перед погружением в блендер очищайте от нее мякоть.

Если в рецепте смузи указан сок апельсина, речь идет о свежевыжатом напитке, а не о магазинном нектаре, изготовленном из концентратов и сахара с добавлением иных не самых полезных компонентов.

Читайте также:  Смузи из клубники и банана без молока

Из апельсинов выдавливать сок лучше всего через особую соковыжималку для цитрусовых. Тогда его выход будет предельным.

Апельсиновый смузи не подходит для питания в разгрузочный день, так как желудку может навредить высокое содержание кислоты аскорбиновой.

Для лучшего насыщения коктейль лучше есть ложками, а не пить. Вкус напитка добавление льда улучшит, но им будет сложнее насытиться.

Не стоит в апельсиновый смузи класть мороженое, сахар, шоколад или сливки, если вы беспокоитесь о фигуре. Его можно загустить с помощью йогурта или кефира, для подслащивания применяют сладкие фрукты, ягоды или мед.

Способ создания смузи в зависимости от рецепта может отличаться. Тем не менее общие принципы остаются одинаковыми. Если вы освоите пару вариантов, сможете приготовить смузи по своим личным рецептам, каждый раз получая новый вкус.

Предлагаем вам приготовить легкий, приятный на вкус, яркий, а самое главное полезный напиток!

Минимум ингредиентов – максимальный заряд бодрости!

Свежие фрукты, овощи и зелень – очень энергоёмкие продукты. Измельчая все компоненты в блендере, мы способствуем их быстрому усвоению нашим организмом и тратим минимальное количество энергии на их переваривание. Приступим!

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Апельсины сладкие – 4 шт;
  • Мята – одна веточка;
  • Лёд – 5-6 кубиков.

Смузи с апельсином: рецепт приготовления пошагово

1. Апельсины необходимо отчистить от шкурки и косточек.

2. Также часть апельсинов можно заменить на свежевыжатый апельсиновый сок и тогда у смузи получится более жидкая консистенция.

3. Подготовленные апельсины, мяту и лёд загрузить в чашу блендера. Хорошо взбить все ингредиенты до однородной массы.

4. По желанию в стакан кладем еще 2-3 кубика льда и украшаем листками мяты.

Нотки мяты и лед добавят вашему напитку прохлады. Такой смузи отлично утолит жажду и зарядит энергией в жаркий летний день.

Мята в сочетании с апельсином улучшают пищеварение и отлично ускоряют метаболизм.

Этот приятный напиток хорошо подойдет в качестве смузи для похудения.

Легкий, освежающий, вкусный и полезный – все это о смузи с апельсином. Среди полезных свойств фрукта – укрепление иммунитета, улучшение эмоционального фона, повышение стрессоустойчивости, работоспособности. А его яркий цвет сразу поднимает настроение.

Смузи апельсиново-банановый (4 рецепта)

Классический

Самый простой и быстрый рецепт. От подготовки фруктов до мытья посуды проходит не более 10 минут. Понадобятся:

Фрукты очистить от кожуры, разделить на ломтики. Пюрировать с помощью блендера. Подавать, украсив кружочком одного из фруктов. Добавление небольшого количества тертого имбирного корня придаст напитку пряные нотки и легкую остроту.

В зависимости от качества, спелости, сорта выбранных фруктов смузи может получиться слишком густым. В таком случае в него можно добавить немного минеральной воды или свежевыжатого апельсинового сока.

С йогуртом

Небольшая хитрость: если использовать предварительно замороженный банан, то текстура напитка получится более кремовой.

  • 2 апельсина;
  • 1 крупный банан;
  • 100 г натурального йогурта;
  • 1 ст. л. меда.

Фрукты почистить (у апельсина желательно удалить не только кожуру, но и внутренние пленки), порезать средними кусочками. Измельчить блендером вместе с йогуртом и медом. Благодаря такому составу смузи получается густым, сытным и вполне может стать полноценным завтраком.

С грейпфрутом

  • 2 сочных апельсина;
  • 1-2 банана (в зависимости от размера);
  • ½ грейпфрута.
  1. Цитрусы избавить от кожуры, нарезать кружками.
  2. Банан очистить, разломать на средние кусочки.
  3. Все компоненты довести до однородного состояния с помощью блендера.
  4. Кромку стакана протереть долькой цитруса, затем присыпать сахарной пудрой. Аккуратно разлить десерт по стаканам, стараясь не задеть края.

С киви

Блюдо можно дополнить другими фруктами. Например, добавить банан, некислое яблоко или оба фрукта сразу. Для первоначального варианта понадобятся:

  • 1 сочный апельсин;
  • 2 киви;
  • 300 г йогурта;
  • 2 ст. л. меда.

Фрукты очистить, порезать, переложить в чашу блендера, залить йогуртом с медом. Взбить в гладкую массу.

С апельсиновым соком

Некоторые рецепты апельсиновых смузи не предусматривают использование всего фрукта, достаточно всего лишь выжать из него сок.

Читайте также:  Салат мельница с грибами и курицей

Йогуртовый

Если убрать из рецепта мороженое, то получится вполне диетическое блюдо, которое можно включать в рацион тем, кто хочет избавиться от лишнего веса.

  • 1 апельсин;
  • 100 г йогурта (натурального, без добавок);
  • 1 ст. л. сливочного мороженого;
  • мед или сахар.

Из цитруса выжать сок. Смешать его с пломбиром и йогуртом. Напиток может оказаться недостаточно сладким, поэтому по желанию можно добавить немного меда или сахара.

С ананасом

Для получения наибольшей пользы готовить этот смузи желательно из свежих фруктов. Апельсин подарит напитку значительную дозу витамина С, банан даст чувство сытости, а ананас поможет избежать появления лишнего веса.

Добавление консервированного ананаса или пакетированного сока не возбраняется. Но стоит помнить, что в этом случае калорийность десерта значительно увеличится, а ценные свойства уменьшатся в той же пропорции.

  • 1 банан;
  • 150 г свежего ананаса;
  • 250 мл апельсинового сока;
  • мед.
  1. Очищенный банан нарезать кружочками, переложить в емкость блендера. Туда же отправить порезанную кубиками мякоть ананаса. Измельчить до состояния пюре.
  2. Влить свежевыжатый цитрусовый сок с мякотью, подсластить по вкусу, еще раз перемешать.

В этом рецепте совсем не обязательно использовать именно мед. Сироп топинамбура или агавы, кленовый – эти добавки не только сделают напиток слаще, но и придадут ему уникальные вкусовые нотки.

Нежный

  • 1 апельсин;
  • 50 мл апельсинового сока;
  • 150 г натурального йогурта;
  • щепотка ванили.

Цитрус очистить, мякоть нарезать произвольными кусочками. Все ингредиенты смешать, взбить блендером. По желанию добавить пару кубиков льда.

С яблоком

  • 1 апельсин;
  • 2 крупных яблока;
  • 100 мл свежевыжатого апельсинового сока;
  • мед или сахар;
  • цедра апельсиновая или лимонная.
  1. С апельсина срезать кожуру, убрать все внутренние пленки.
  2. У яблок извлечь сердцевину, затем натереть на терке с крупными ячейками.
  3. Мякоть цитруса и яблочное пюре взбить блендером на большой скорости.
  4. Влить сок, добавить цедру, мед. Взбить еще несколько секунд, разлить по бокалам.
  5. Украсить коктейль яркими декоративными зонтиками.

С морковью

С рецептом можно экспериментировать, например, вместо апельсинового попробовать добавить другой фруктовый сок.

  • 1 яблоко;
  • 1 банан;
  • 1 морковь;
  • 100 мл апельсинового сока;
  • 1 ст. л. сока лайма или лимона.
  1. Свежую морковь вымыть, почистить.
  2. Очистить банан, из яблока вынуть сердцевину с семечками.
  3. Выжать сок из цитрусовых.
  4. Первым делом измельчить блендером морковь. Затем добавить яблоки и, взбивая, частями добавить банан.
  5. Когда смесь станет гладкой и однородной, влить сок лимонный, затем апельсиновый. Взбить еще 10 секунд и можно подавать.

По возможности лучше взять для приготовления сладкое яблоко и апельсин. Тогда сахара, содержащегося в фруктах, будет достаточно, чтобы вкус смузи не казался кислым, а значит не придется использовать дополнительные подсластители.

Пряный

Благодаря остроте имбиря получится бодрящий смузи с апельсином, который кроме того способствует похудению. Однако, не стоит пить его натощак. Большое количество кислот, содержащееся во фруктах, попав в пустой желудок может скорее навредить, чем принести пользу.

  • 1 апельсин;
  • 1 долька лимона;
  • 0,5-1 см корня имбиря;
  • 100 мл минеральной воды;
  • 5 листочков свежей мяты.

Апельсин почистить, удалить внутренние пленки. Имбирь натереть на мелкой терке. Мяту промыть, обсушить на бумажном полотенце. Все компоненты смешать в блендере.

Можно подобрать густоту напитка по своему вкусу, добавив чуть меньше или больше воды. Для этого воду подливать частями, каждый раз хорошо вымешивая фруктовую массу. Если смузи получится слишком кислым, в процессе приготовления добавить 1 ч. л. меда.

С кокосовой стружкой

  • 2 апельсина;
  • 1 крупный банан;
  • 1 манго;
  • 200 г йогурта (несладкого, без добавок);
  • 1 ст. л. кокосовой стружки.
  1. Мякоть манго и бананов нарезать кусочками.
  2. Из цитрусов выжать сок.
  3. Измельчить блендером сначала манго, затем добавить к нему банан.
  4. К фруктовому пюре влить сок, взбить до однородного состояния.
  5. Вмешать йогурт, взбить еще несколько секунд.
  6. Разлить по бокалам, щедро посыпать кокосовой стружкой.

Используя апельсин как базовый элемент, экспериментируя с добавками и пропорциями, можно придумать множество вкуснейших и полезных десертов. Среди них обязательно найдется несколько рецептов, которые полюбятся с первого глотка и станут постоянными позициями домашнего меню.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
Adblock detector