Смузи из яблок рецепты для блендера

Основные преимущества смузи из яблок – освежающий характер и удивительно приятная текстура, легкая, привычная, способствующая нормализации пищеварения не меньше, чем свежие яблоки. Из этих сочных и ароматных фруктов получаются совершенно неподражаемые смузи, с насыщенным вкусом и приятной кислинкой. Яркие, необычные и более чем полезные, они могут стать прекрасным дополнением любого завтрака или отличным перекусом.

Лакомство с особой пользой

Яблочные смузи особенно хороши в холодное время года. Они позволяют по-новому использовать главный зимний фрукт и разнообразить семейное меню, пополнить перечень десертов и наслаждаться яблочными лакомствами даже тогда, когда все традиционные способы приготовления яблок (да и сами они) уже порядком поднадоели. Яблочные смузи считаются типично зимними, хотя на самом деле очень вкусные и питательные смеси получаются и на основе самых первых, ранних яблок, и из сортов, которые сохраняются едва ли не до следующего урожая.

Благодаря использованию этого фрукта в смузи можно:

• эффективно дополнить свою систему здорового питания;
• нейтрализовать все недостатки приготовленных на молочных продуктах смузи, которые не всегда благоприятно воспринимаются системой пищеварения;
• сполна раскрыть все полезные свойства яблок: нормализующие обмен веществ и пищеварение, противомикробные, снимающие воспаления, предупреждающие сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз;
• ввести яблоки в рацион для тех, кто не слишком любит сами яблоки (особенно для детей, которых не всегда заставишь их употреблять в обычном виде).

В смузи яблоки приобретают совершенно новое звучание. Тонизирующие, легкие, диетические, они, тем не менее, позволяют приготовить качественные питательные смузи без молока и молочных продуктов, на воде и соках.

Яблочное смузи лучше всего подавать на завтрак или полдник, в первой половине дня.

Лучшие рецепты смузи с яблоком

Яблоки в смузи хорошо сочетаются со всеми видами основ, со всеми фруктами и овощами. Предлагаем несколько вкусных рецептов смузи из яблок, которые очень просто приготовить с помощью блендера.

Классический яблочный смузи с морковью

Ингредиенты: на 1 большое яблоко – по 1 банану и 1 свежей моркови, 1 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл любого цитрусового или фруктового сока.

Способ приготовления:

1. Очистите морковь и бананы, у яблока вырежьте сердцевину и постарайтесь оставить шкурку.
2. В блендере измельчите морковь, прибавьте яблоко и продолжайте взбивать, постепенно добавляя по небольшому кусочку банана.
3. После получения однородной смеси добавьте в нее сок лимона или лайма.
4. Последним введите в смузи фруктовый сок и еще раз взбейте до однородности.

Витаминный морковно-яблочный смузи

Ингредиенты: 2 яблока, 2 моркови среднего размера, несколько листиков свежей мяты, любое растительное масло холодного отжима (лучше всего льняное, шиповника, кукурузное или соевое), лед.

Способ приготовления:

1. Яблоки вымойте, морковь очистите и также промойте.
2. Из 1 моркови и 1 яблока приготовьте свежевыжатый фрэш. Из второго яблока удалите сердцевину и вместе с оставшейся морковью перетрите в блендере в пюре.
3. Соедините все ингредиенты вместе с несколькими листиками мяты и ложкой содержащего антиоксиданты и полезного для пищеварительной системы масла. Прибавьте лед и доведите до однородности.

Яблочное смузи со шпинатом

Ингредиенты: 2 средних яблока с кисловатым вкусом, 1 небольшой пучок листьев шпината, мед, лед и приправы по вкусу.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистите, извлеките из них сердцевину и нарежьте крупными ломтиками.
2. Промойте и обсушите шпинат, постарайтесь как можно мельче его порубить.
3. В блендере взбейте до однородной массы яблоки и шпинат.
4. При желании подсластите или, наоборот, сделайте более острой эту смесь. Добавьте кубики льда и сразу же подавайте к столу.

Яблочный смузи с ягодами и летними фруктами

Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 2 абрикоса или персика, горсть клубники и черной смородины (или любых любимых вами ягод), сухофрукты или мед, лед.

Способ приготовления:

1. Яблоки используйте для получения сока с мякотью или удалите сердцевинку и перетрите в пюре.
2. Промойте ягоды и очистите фрукты от косточек.
3. Смешайте ягоды и летние фрукты в блендере в однородное пюре. Медленно добавьте в него яблоко.
4. Прибавьте немного сухофруктов и продолжите взбивание до однородной массы.
5. Подавайте ягодный летний коктейль со льдом.

Освежающее смузи с яблоком и сельдереем

Ингредиенты: 2 средних яблока, 2-3 черешка сельдерея, 200 мл сока апельсина или грейпфрута, небольшой ломтик свежего имбиря.

Способ приготовления:

1. Яблоки промойте и избавьте от сердцевины.
2. Сельдерей и яблоки нарежьте небольшими ломтиками и в блендере измельчите до однородной массы.
3. Прибавьте к ним мелко порубленный имбирь и продолжайте взбивать, постепенно вводя фруктовый сок.

Яблочный смузи с бананом

Ингредиенты: на 2 крупных яблока сладких сортов – 2 средних спелых банана, 200 мл любого густого йогурта. Этот смузи можно готовить и с добавлением любого фруктового сока или воды, без кисломолочных продуктов.

Способ приготовления:

1. Яблоки подготовьте к пюрированию, удалив сердцевину.
2. Мякоть банана и яблоки взбейте вместе в блендере до образования однородной массы.
3. На низких оборотах вмешайте к ним йогурт и прибавьте лед.

Смузи с яблоком и апельсином

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 кисло-сладкий или сладкий апельсин, 100 мл апельсинового сока, цедра лимона или апельсина, мед или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. У яблока удалите сердцевину и предварительно натрите его на крупную терку.
2. Апельсин очистите и филетируйте, тщательно удалив все перегородки.
3. В блендере на высоких скоростях взбейте яблоко и апельсин.
4. Подсластите смузи по вкусу. Последними введите в напиток сок и мелко натертую цедру.

Яблочное смузи из киви

Ингредиенты: 1 крупное яблоко, 2-3 спелых киви, 1-2 ст.л. сока лимона или лайма, 100 мл яблочного или фруктового сока, корица, мед и сахар по вкусу, кубики льда.

Способ приготовления:

1. Очистите киви, обязательно удалите сердцевину из яблок.
2. Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и смешайте в блендере, добавив по одному несколько кубиков льда.
3. Из лимона выдавите 1-2 ложки сока. Добавьте их в пюре и еще раз взбейте.
4. Аккуратно введите в смузи фруктовый сок.
5. Подавайте напиток, присыпав корицей или украсив зеленью по своему вкусу.

Яблочный смузи с грушей

Ингредиенты: на 2 крупных яблока – 1 крупная, сочная и сладкая груша, 1 лимон или лайм, 2-3 ст.л. молока, несколько кубиков льда, мед и сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Фрукты вымойте, очистите от кожицы и удалите у них сердцевинку.
2. У лимона снимите цедру и выдавите сок.
3. В блендер положите нарезанные небольшими кусочками яблоки, сбрызните их соком лимона или лайма и взбейте до консистенции пюре, прибавляя по одной ложке молока.
4. В яблочное пюре прибавьте груши и доведите смесь до однородности.
5. При желании подсластите смузи и сразу же подавайте. Лучше всего яблочно-грушевый смузи подавать, посыпав цедрой лимона или лайма.

Яблочный смузи с корицей

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 1 палочка или 0.5 ч.л. корицы, 200 мл нежирного кефира.

Способ приготовления:

1. Яблоки помойте, очистите и вырежьте у них сердцевину.
2. Кусочки яблок измельчите в блендере до состояния пюре.
3. Введите в яблоки кефир и продолжайте взбивать до появления пены.
4. Если вы используете корицу в палочках, то положите ее в коктейль, предварительно разломав на несколько тонких полосок и дайте смузи настояться в течение как минимум 30 минут. При использовании корицы в порошке просто всыпьте ее в смузи и продолжите взбивание.

Яблочно-коричный смузи падают только охлажденным. При желании в этот рецепт можно добавить немного подсластителя или 1-2 ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые вводятся на стадии взбивания яблок.

Фруктовый смузи на основе яблока и мандарина

Ингредиенты: 2 крупных яблока, 3-4 сладких мандарина или клементина, 1 лайм или лимон, 1 банан (можно заменить на киви, абрикос, персик, арбуз или дыню в количестве 100-150 г), 150 мл охлажденного фруктового сока или воды, мед или сахар по вкусу.

Способ приготовления:

1. Все фрукты, кроме лимона, почистите, удалите сердцевину, мандарин филетируйте, избавившись от перепонок.
2. У лимона (лайма) натрите цедру и выдавите сок.
3. Нарежьте фрукты одинаковыми кусочками и выложите в блендер, сильно измельчите до полной однородности.
4. Прибавьте к фруктовому пюре лед и цедру, сок лимона и продолжайте взбивать, вливая тонкой струйкой воду или сок. При желании улучшить вкус подсластите смузи сахаром или медом.

Смузи можно употреблять как на завтрак, так и в жаркую погоду. Прекрасно подходят такие напитки на детские праздники, их можно сделать с молоком. Делаются они очень быстро в блендере. Сегодняшний материал будет посвящен смузи из яблок, разным рецептам их приготовления.

Классический яблочный смузи

Нам понадобятся 2 яблочка.

1. Очищаем яблоки от кожицы и серединки.
2. Нарезаем на дольки.
3. Пропускаем через блендер.
4. Разливаем по чашкам, сверху украшаем яблочными дольками.

Подается как в холодном, так и немного в теплом виде.

Яблочный смузи с молоком

Цельное молоко 550 мл.

Корица по желанию.

1. Хорошо промываем яблоки, убираем с них кожицу и серединку.
2. Нарезаем на средние дольки.
3. Заливаем в блендер молоко, яблочные дольки и взбиваем до однородности.
4. При желании можно добавить корицу и взбить еще раз.

Смузи с зеленым чаем

Спелый банан 1 шт.

Виноград дамские пальчики 80 г.

Крыжовник 130 г.

Чай зеленый 1 стакан.

1. Завариваем заранее зеленый чай 250 мл.
2. Перебираем крыжовник от поврежденных ягод.
3. Чистим банан, очищаем яблоки от кожицы и серединки.
4. Укладываем в блендер все фрукты, оставив три виноградинки, наливаем чай и взбиваем.

Разрезаем виноградинки на части и посыпаем сверху напитка.

Такой смузи подается сразу на стол, так как потом банан может поменять цвет.

Смузи с яблоками и мандаринами

Яблоки сладкого сорта 5 шт.

Стебель среднего сельдерея.

Сок мандарина 230 мл. Если сок выжимался вручную, тогда разбавляем его немного водой.

Мюсли 1 ст.л. Их можно заменить овсяными хлопьями быстрого приготовления.

1. Очищаем яблоки от кожицы и семечек и нарезаем разными кусочками.
2. Режем сельдерей и морковку и отправляем к яблочным долькам.
3. Добавляем мюсли или хлопья быстрого приготовления и вливаем сок апельсина.
4. Пропускаем все через блендер, добавляем мед и еще раз взбиваем.

Мед в рецепте можно заменить сахарным сиропом.

Смузи с яблоками и грейпфрутом

Отруби овсяные 2 ч.л.

Яблоки сладких сортов 2 шт.

Яблочный сок без сахара 170 мл.

Мед цветочный 2 ст.л.

1. Обработанные от семечек яблоки нарезаем кусочками и укладываем в блендер.
2. Очищаем грейпфрут от кожуры, белых ниточек и нарезаем кусочками.
3. Вливаем яблочный сок.
4. Высыпаем отруби, добавляем мед и взбиваем до однородной консистенции.

Морковно-яблочный смузи с сельдереем

1. Очищаем яблоки от кожицы и серединки и нарезаем дольками.
2. Нарезаем на кружки морковку и сельдерей.
3. Пропускаем все через блендер.

При желании можно добавить пропущенный через блендер шпинат или свежий огурец.

Украшаем листиком мяты!

Смузи с кефиром

1. Очищаем яблоки от кожицы и семечек. Нарезаем на средние кусочки.
2. Смешиваем кефир с яблочными дольками.
3. Добавляем корицу и мед.
4. Взбиваем все блендером.

Очень полезный смузи и идеально подходит для легкого ужина.

Смузи с йогуртом

Яблоки сладких сортов 2-3 шт.

Йогурт натуральный (сливочный) 350 мл. При желании можно заменить на соевый.

1. Очищаем яблоки от кожицы и серединки и нарезаем на дольки.
2. Добавляем к яблочным кусочкам корицу, мед и пропускаем через блендер.
3. К полученной массе добавляем йогурт и взбиваем блендером еще раз.

Смузи с яблоками редиской

Яблоки зеленые 2 шт.

Огурец свежий половинка.

1. Очищаем яблоки от кожуры и семечек и нарезаем.
2. Нарезаем на пластинки редиску с огурцом.
3. Пропускаем все через блендер.

Это идеальный коктейль для людей, поддерживающих свой вес. Он имеет очень мало калорий и прекрасно освежает.

Яблочный напиток с брокколи

Брокколи 3 соцветия.

Половинка свежего огурца.

1. Если брокколи в замороженном виде, тогда надо разморозить ее и дать воде стечь.
2. Очищаем яблоко от кожуры и семечек и нарезаем на кусочки.
3. Очищаем огурец от кожуры.
4. Соединяем яблочные кусочки, нарезанную половинку огурца и брокколи, и пропускаем через блендер.

На десерт

Корица на кончике ножа.

1. В кожуре запекаем яблоки. Можно это сделать в микроволновке.
2. Даем яблокам остыть, сливаем с них сок в отдельную емкость.
3. Очищаем их от кожуры и семечек.
4. Пропускаем яблоки через блендер, добавляем корицу и ряженку и взбиваем.

При желании можно сверху полить соком от яблок.

Видео по теме статьи

Подборка проверенных рецептов смузи из яблок с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать яблочный смузи в блендере быстро, вкусно и просто!

Похожие подборки рецептов

Упорядочить рецепты по .

Рецепты яблочных смузи в блендере

Сельдерей — 1 стебель

Вода минеральная без газа — 2 ст.л.

• 37
• Ингредиенты

Апельсин — 1-2 шт.

Мед/сахар – по вкусу (по необходимости)

Семена льна – 2-3 ч.л.

Корица молотая — 0.5-1 ч.л.

Лед – 3-4 кубика (по желанию)

• 35
• Ингредиенты

Свежий огурец — 1 шт.

Зеленое яблоко — 1 шт.

Белый виноград — небольшая гроздь

• 44
• Ингредиенты

Яблоки — 500-600 г

Корица молотая – по вкусу

Мята — 1 веточка для подачи (по желанию)

• 47
• Ингредиенты

Мёд — 1 ч.л. или по вкусу

• 74
• Ингредиенты

Лимонный сок — 1 ч.л.

Вода питьевая — 1 стакан

• 59
• Ингредиенты

Шпинат молодой — 1 пучок

Петрушка — 0,5 пучка

Яблоко зеленое — 1 шт.

Масло оливковое — 1 ст.л.

Соль морская — щепотка

Мед — по желанию

Вода минеральная — 1 стакан

• 111
• Ингредиенты

Сок яблочный — 250 мл

Хлопья овсяные — 2 ст.л.

Корица (молотая) — 1 щепотка

Мята — для украшения

• 75
• Ингредиенты

Имбирь (корень) — 2-3 см

Кефир (из холодильника) — 300 мл

Корица — 3 щепотки или по вкусу

• 105
• Ингредиенты

Черешковый сельдерей — 50 г

Апельсины — 300 г

Молотый мускатный орех — 3 г

• 48
• Ингредиенты

Яблоко (крупное) — 1 шт.

Чай зелёный — 1 стакан

Сок лимона — 1 ст.л.

• 43
• Ингредиенты

Сок яблочный — 200 мл

• 42
• Ингредиенты

Сельдерей стеблевой- 30 г

Салатные листья — 10 г

Мед — по желанию

Вода минеральная без газа — по желанию

• 26
• Ингредиенты

Малина (свежая или замороженная) — 200 г

Мед — 1-2 ст.л. или по вкусу

• 55
• Ингредиенты

Мякоть тыквы ( свежая или замороженная) — 150 г

Вода — 100-150 мл

Мед — 2 ч.л. или по вкусу

Корица (по желанию) — 0,5 ч.л. или по вкусу

• 35
• Ингредиенты

Лимонный сок — 1 ст.л.

Питьевая вода — 100 мл

• 91
• Ингредиенты

Яблоко (зеленое) — 1 шт.

Капуста пекинская — 100 г

Йогурт натуральный (жирность 1-3,2%) — 150 г

Мед — по желанию

• 55
• Ингредиенты

Сельдерей – 2 стебля

Апельсиновый сок – 1,5 стакана

• 35
• Ингредиенты

Сок лимона — 1 ст.л.

Чай зелёный — 200 мл

• 115
• Ингредиенты

Яблоко (зеленое) — 2 шт.

Вода (питьевая) — 1 стакан

• 33
• Ингредиенты

Сельдерей — 2-3 стебля

Апельсин — 1 шт. (опционально)

Мед — по желанию

• 33
• Ингредиенты

Сок яблочный — 1 стакан

Манго (консервированный) — 1 стакан

• 73
• Ингредиенты

Клубника — 100 г

Молоко — 300-350 мл

Молотая корица — 0,5 ч.л.

Жидкий мед — 1 ст.л.

• 55
• Ингредиенты

Имбирь засахаренный — 20 г

Сок яблочный — 300 мл

Яблоко (зеленое) — 1 шт.

Цедра апельсина — 1 ч.л.

Орех мускатный — 1/8 ч.л.

Корица (палочка) — 1 шт.

Бадьян (звездочка) — 1 шт.

• 85
• Ингредиенты

Сельдерей (стебли) — 1 шт.

Яблоко (зеленое) — 2 шт.

Имбирь (тертый) — 1/2 ч.л.

Тимьян (свежий) — для украшения

• 20
• Ингредиенты

Сыворотка — 400 мл

• 50
• Ингредиенты

• 51
• Ингредиенты

Вода — 1,5 стакана

Капуста кейл (листья) — 5 шт.

Сельдерей (стебли) — 2 шт.

Шпинат (свежий) — 20 г

Яблоко (зеленое) — 1 шт.

• 28
• Ингредиенты

Мята — для украшения

• 37
• Ингредиенты

Овсяные хлопья — 2 ст.л.

• 97
• Ингредиенты

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

АЙМКУК © 2007-2019 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ