Салат с тунцом консервированным рисом и яйцом

Салат с рисом и тунцом станет отличным вариантом закуски на скорую руку для любого меню. Блюдо простое в приготовлении и придется под силу даже новичкам в кулинарии. Салат удивит интересным вкусом, гармоничным сочетанием ингредиентов и многогранным вкусом.

В салат можно добавлять как тунец в масле, так и консервированную рыбу в собственном соку.

Хорошей заменой консервированного варианта является вареный тунец.

Рис для закуски лучше всего брать пропаренный и нешлифованный. Дополнить основные ингредиенты блюда можно овощами, фруктами, пикантными оливками, зеленью и орешками.

Лучше всего, подавать салат с тунцом после настаивания в холодильнике – не менее часа. Таким образом, салат хорошо пропитается и обретет гармоничные вкусовые качества. Подавать закуску стоит к картофельным блюдам и дополнять освежающими овощными закусками. Идеальным дополнением к закуску из тунца и риса станут оливки, каперсы, вяленые томаты.

Как приготовить салат с тунцом и рисом – 15 разновидностей

Освежающий классический салат с рисом и овощами

Вкусный, простой в приготовлении и яркий в подаче салат для праздничной или повседневной подачи. Салат подходит для подачи в тарталетках или небольших кокотницах.

Ингредиенты:

Кукуруза – 1300 г
Рис – 1,5 стакана
Огурец – 2 шт.
Тунец – 300 г
Сок лимона
Помидоры – 2 шт.
Масло
Лук – 1 шт.

Приготовление:

Нарубить лук и залить лимонным соком.

Измельчить томаты и огурчики.

Отварить в подсоленной воде рис. Он должен быть мягким и рассыпчатым.

Соединить все ингредиенты и заправить маслом оливы – по вкусу.

Мимоза с тунцом

Классический салат с оригинальной изюминкой в виде тунца для праздничной подачи.

Ингредиенты:

Консервированный тунец – 1 банка
Майонез
Картофель – 2 шт.
Яйцо куриное – 4 шт.
Рис – 4 ст.л.
Морковь – 3 шт.
Красный лук – ½ головки

Приготовление:

Отварить яйца до готовности, очистить и натереть раздельно.

Для этого нужно отделить белки от желтков и измельчить на терке.

Отварить рис в подсоленной воде до полной готовности.

Отварить корнеплоды – морковь и картофель.

Измельчить лук на мелкие кубики.

Размять тунец в масле.

Натереть очищенные корнеплоды – морковь и картофель.

Выложить закуску слоями: рис, тунец, майонезная сеточка, яичные белки, майонезная сеточка, тертая морковь, майонезная сеточка, рубленый лук, картофель, майонез, тертые яичные желтки.

Сытный салат с тунцом

Ароматный, простой и невероятно легкий в приготовлении салат универсальной подачи.

Ингредиенты:

Яйца – 3 яйца
Тунец – 1 банка
Рис – 200 г
Лук – 1 шт.
Майонез

Приготовление:

Измельчить яйца на терке.

Размять тунец в банке и добавить в салат вместе с маслом.

Отварить рис до готовности.

Крупа должна выйти рассыпчатой и подсоленной.

Измельчить на кубики лук.

Заправить все ингредиенты майонезом.

Сытный салат с сыром и рисом

Нежный, вкусный и сливочный салат с рыбой и твердым сыром для праздничного ужина.

Ингредиенты:

Перец черный молотый
Консервированный тунец – 1 банка
Сыр – 70 г
Лимон – ½ шт.
Рис – 150 г
Яйцо – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Майонез – 150 г
Огурцы – 1 шт.
Соль

Приготовление:

Размять тунец с помощью вилки.

Отварить яйца и натереть.

Крупно натереть сыр и огурцы.

Измельчить лук на кубики и полить лимонным соком.

Оставить овощ в цитрусовом соке на четверть часа, чтобы лук замариновался.

Отварить в подсоленной воде рисовую крупу.

Уложить закуску в салатник слоями: рис, майонез, сыр, майонез, тунец, лук, майонез, огурец, майонез, тертые яйца.

Дать блюду настояться около часа, после чего – подавать.

Питательный салат из риса и тунца

Сочный, ароматный и вкусный салат – простой в приготовлении и гармоничный во вкусе.

Ингредиенты:

Тунец салатный – 1 банка
Кукуруза – 1 банка
Лук – 1/2 шт.
Майонез
Рис – 1 стакан
Перец
Яйца – 2 шт.
Соль

Приготовление:

Отварить рис до полной готовности.

Нарубить лук и залить кипятком для избавления от горечи.

Отварить вкрутую яйца, охладить и очистить.

Соединить все ингредиенты салата. Приправить по вкусу и заправить закуску майонезом.

Овощной салат с рисом и тунцом

Ароматный, полезный и вкусный салат для питательного витаминного ужина.

Ингредиенты:

Рис – 1 чашка
Майонез – 5 ст.л.
Сладкий перец – 1 шт.
Консервированный тунец – 1 банка
Перец черный
Укроп – 1/2 пучка
Репчатый лук – 1/2 шт.
Соль

Приготовление:

Измельчить перец на кубики.

Отварить до готовности рис.

Смешать все ингредиенты блюда и щедро приправить майонезом.

Простой салат из тунца

Наиболее простой и легкий вариант салата станет основой для многих кулинарных рецептов!

Ингредиенты:

Рис – 250 г
Черный перец
Лук – 0,5 шт.
Консервированный тунец – 160 г
Соль
Вареные яйца – 2 шт.
Майонез

Приготовление:

Натереть вареные яйца.

Отварить пропаренный рис и остудить.

Горячие компоненты испортят текстуру блюда.

Размять вилкой тунец.

Смешать все компоненты и заправить специями и майонезом.

Острый восточный салат

Пикантное и острое блюдо подойдет для дополнения мясных или рыбных основных блюд.

Ингредиенты:

Рисовый уксус – 2 ст.л.
Круглый рис – 100 г
Васаби
Майонез – 2 ст.л.
Консервированный тунец – 250 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сахар – ½ ч.л.
Огурцы – 1 шт.

Приготовление:

Измельчить лук и залить уксусом. Добавить сахар и оставить овощ на четверть часа.

Размять тунец вилкой.

Отварить рис до мягкости, подсолить компонент.

Соединить все ингредиенты с рубленными огурчиками, васаби и майонезом.

Итальянский рисовый салат

Пикантное и простое в приготовлении блюдо украсит праздничное застолье и разнообразить повседневное меню.

Ингредиенты:

Рис – 1/2 стакана
Оливковое масло – 4 ст.л.
Огурцы – 2 шт.
Перец
Консервированная кукуруза – 150 г
Луковица – 1 шт.
Консервированный тунец – 200 г
Оливки – 100 г
Томаты черри – 300 г
Соль
Горчица – 1 ч.л.
Зелень

Приготовление:

Отварит до готовности рис и охладить.

Измельчить огурцы, томаты, оливки и лук.

Соединить масло с горчицей для заправки закуски.

Соединить овощи с рисом и тунцом.

Довести блюдо до вкуса, перемешать и обильно полить заправкой.

Салат с рисом и ананасами

Пикантный салат с нежным рисом и тунцом для праздничного стола.

Ингредиенты:

Тунец вареный – 400 г
Сахарная пудра 1 ч.л.
Ананас – 400 г
Сыр – 200 г
Рис – 200 г
Молотая корица – щепотка
Стебель сельдерея – 1 стебель
Сметана – 3 ст.л.
Консервированная кукуруза – ½ банки
Сырный соус – 3 ст.л.

Приготовление:

Отварить тунец и разобрать рыбу на волокна.

Измельчить сельдерей и ананасы на кубики.

Соединить сметану с соусом.

Натереть в крупную стружку сыр.

Отварить до мягкой текстуры рис.

Смешать все компоненты, добавить пудру, корицу и майонез.

Немного настоять салат в холоде и – подавать.

Освежающий салат с перцем

Вкусный, простой и легкий салат с рыбой для витаминного и полезного ужина.

Ингредиенты:

Перец
Рис – 1/2 стакана
Паприка – 1/2 ч.л.
Болгарский перец – 1 шт.
Зеленый горошек – 100 г
Консервированный тунец – 200 г
Соль
Консервированная кукуруза – 100 г
Тмин – щепотка
Оливковое масло

Приготовление:

Измельчить перец на кубики.

До готовности отварить рис, промыть компонент и охладить.

Соединить все ингредиенты блюда, посыпать перцем и паприкой.

Довести закуску до вкуса и полить маслом.

Пикантный салат с чесноком

Простой и вкусный салат с рисом и тунцом для повседневного меню.

Ингредиенты:

Тунец – 1 банка
Маринованные огурцы – 2 шт.
Рис – 2 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Тертый сыр – 4 ст.л.
Яйцо – 4 шт.
Кукуруза – 1 банка
Чеснок – 3 зубчика

Приготовление:

Отварить рис и смешать компонент с тертым сыром, тертыми вареными яйцами и чесноком, измельченным на терке.

Добавить мелко рубленные очищенные от кожицы огурцы.

Ввести в закуску тунец и кукурузу, перемешать салат и – подавать.

Сочный салат с рисом и тунцом

Вкусный, ароматный и нежный салат с рыбой и рисовой крупой для праздничного застолья.

Ингредиенты:

Тунец консервированный – 1 банка
Сыр тертый – 50 г
Укроп
Яйцо куриное — 4 шт.
Майонез
Огурец свежий — 3 шт.
Рис — 4 ст.л.
Петрушка
Лук

Приготовление:

Измельчить вареные яйца на терке вместе с огурцом.

Отварить рисовую крупу.

Нарубить лук на мелкие кубики.

Выложить блюдо слоями: яйца, майонез, рис, майонез, лук, тунец, майонез, огурец.

Посыпать салат сыром и украсить огурчиками.

Белковый салат с тунцом

Сытный, питательный и невероятно вкусный салат с тунцом и фасолью к вашему столу!

Ингредиенты:

Тунец – 1 банка
Красная фасоль – 1 банка
Перец
Корнишоны – 4 шт.
Петрушка
Греческий йогурт – 1 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Красный перец – 1/2 шт.
Майонез – 1 ст.л.
Соль
Рис – 1/2 чашки
Оливковое масло – 2 ст.л.

Приготовление:

Размять тунец ножом.

Соединить йогурт с майонезом и маслом.

Измельчить перец и огурчики.

Промыть фасоль от маринада.

Отварить до мягкой структуры рис.

Отварить яйца, остудить и измельчить.

Смешать ингредиенты, выложить на блюдо и щедро полить заправкой.

Морской салат с кальмарами

Сочное и вкусное блюдо с морепродуктами дополнит гарниры из картофеля, мясные и рыбные блюда.

Ингредиенты:

Рис – 400 г
Перец черный молотый
Кальмары – 300 г
Майонез – 250 г
Тунец – 1 банка
Соль – по вкусу

Приготовление:

Отварить рис в подсоленной водичке. Охладить ингредиент.

Отварить кальмары в кипящей воде – на это потребуется не более двух минут. Охладить кальмары перед добавлением в закуску, чтобы майонез не утратил свою текстуру.

Размять тунец на мелкие волокна, предварительно слив с консервы масло.

Выложить салат слоями: рис, майонез, тунец, майонез. Засыпать весь салат кальмарами и тщательно смазать верхушку майонезом.

Дать салату настояться, после чего – подавать морскую закуску к столу.

Сейчас консервированный тунец стал доступен для хозяюшек и есть в любом магазине. Главным образом, его используют для приготовления салатов. Сегодня я хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого слоеного салата с рисом и сыром. Он хорош как для воскресного ужина, так и для праздничного стола.

Поскольку лук будет использоваться зеленый, то салат можно подавать сразу, не дожидаясь, пока лук промаринуется.