No Image

Салат с креветками и сельдереем и яблоком

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Решила приготовить салат с креветками и сельдереем, как- то пробовала в гостях наподобее и он мне очень понравился. И я решила воспроизвести дома.

Креветки отвариваем в подсоленной воде, доводим до кипения и отвариваем еще минут 5.

Затем режем их на несколько частей, чтобы были помельче.

Режем мелко сельдерей.

Яблоки нужны зеленые. Режем яблоко тонкими полосочками. И обрызгиваем их лимонным соком.

Затем смешиваем все ингредиенты в салатнице.

Заправляем салат растительным маслом и добавляем немного меда, буквально одну треть чайной ложки.

Все хорошо перемешиваем и сверху посыпаем кунжутом.

Получился необычный и вкусный салатик! Приятного аппетита!

18 декабря 2013

Сегодня расскажу вам рецепт салата, который однажды принесла сотрудница на работу. Я еще подумала: «Не поленилась же с самого утра возиться с салатом!». А оказалось, что нечего там готовить, можно одной рукой обувать туфли, а второй резать яблоки. Вот что значит такое чудо, как приправы и специи. Мне он тогда очень понравился, и я в тот же вечер приготовила его на ужин. Кстати, к приходу незваных гостей он меня всегда выручает.

Креветки – продукт, который является обязательным в нашем холодильнике, так как муж не представляет своей жизни без морепродуктов (это мое отсутствие он еще может не заметить, а вот отсутствие морепродуктов заметит обязательно). Так что только друзья на порог, а у меня уже через 20-30 минут отличный салатик на столе, и все до сих пор думают, что это мы себя так балуем. Не изменяя правилам, делюсь и с вами рецептом этого простейшего в приготовлении и аппетитного на вид салата с креветками и сельдереем. Обязательно приготовьте, и будете меня вспоминать.

Чтобы приготовить салат с креветками, сельдереем и яблоками, вам понадобится:

креветки – 300 г
яблоко – 1 шт.
сок лимона – 2 ст.л.
листовой сельдерей – 1 пучок
молотый белый перец
молотый имбирь – ½ ч.л.
кунжутное масло – 2 ст.л.

Читайте также:  Сидр в домашних условиях простой рецепт пошаговый

Как приготовить салат с креветками сельдереем и яблоками:

1. Если уж собрались готовить салат с креветками, то не забудьте их предварительно разморозить, а для этого просто переложите их из морозильника в холодильник еще с вечера. Незадолго перед приготовлением отвариваем их в слегка подсоленной воде, но не более 2-3 минут, чтобы они не переварились. Откидываем на дуршлаг и оставляем на время остывания. Затем очищаем.
2. Яблоки промываем под проточной водой и очищаем от кожуры. Вырезаем сердцевину и режем на мелкие кубики. Сбрызгиваем слегка лимонным соком, чтобы они не потемнели.
3. Мелко нарезаем сельдерей.
4. Смешиваем подготовленные ингредиенты в глубокой миске.
5. В отдельной посуде соединяем лимонный сок, кунжутное масло и специи. Хорошо перемешиваем и заправляем салат.

Салат готов, можно подавать к столу, предварительно украсив лимонной цедрой.

Такой салат (и под этим названием) готовят в кулинарии одного из супермаркетов нашего города. Очень вкусный, но совсем не дешёвый. А его так любит мой супруг. Что не сделаешь для любимого мужчины. Да и вычислить рецепт не составило большого труда. Яркий, сочный, довольно оригинальный салат. Попробуйте!

Ингредиенты для «Салат с креветками "Экзотика"»:

Салат

  • Креветки (варёные,очищенные) — 200 г
  • Капуста пекинская — 200 г
  • Сельдерей черешковый (три небольших черешка) — 50 г
  • Яблоко (одно небольшое яблоко) — 150 г
  • Ананас (консервированный ) — 200 г

Заправка

Рецепт «Салат с креветками "Экзотика"»:

Креветки разморозить, обсушить бумажным полотенцем и сбрызнуть чайной ложкой лимонного сока (для салата я беру отварные и очищенные креветки)

Сельдерей нарезать соломкой.

Яблоко тоже нарезать соломкой и сразу сбрызнуть ложкой лимонного сока, чтобы не потемнело.
Яблоко лучше брать кислых сортов.

Ананасы (у меня шайбы,6 штук) промокнуть бумажным полотенцем (лишняя жидкость нам не нужна) и нарезать брусочками.

В чашке смешать йогурт (или нежирную сметану), лимонный сок, горчицу, соус Табаско (или любой другой острый соус).
Посолить немного, поперчить.

Читайте также:  С чем носить пуховый жилет

Все ингредиенты выложить в глубокую миску, перемешать аккуратно и заправить соусом-заправкой.

Приятного вам аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салат "Креветка"

  • 35
  • 152
  • 12160

Салат из пекинской капусты

  • 4
  • 263
  • 3989

Салат с морепродуктами, пармезаном и рукколой

  • 20
  • 137
  • 9235

Салат "Крабовая шуба"

  • 14
  • 90
  • 7650

Салат "Розовый фламинго"

  • 75
  • 197
  • 35031

Салат из кальмаров (вариант порционной подачи)

  • 51
  • 122
  • 6955

Теплый салат с секретом

  • 26
  • 45
  • 1495

Салат "Свеча"

  • 62
  • 35
  • 6786

Салат с авокадо

  • 45
  • 29
  • 9156

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Морской прибой»

  • 104
  • 179
  • 14044

Кролик "Дамский каприз"

  • 86
  • 1092
  • 50869

Яичница в слоeном тесте

  • 51
  • 714
  • 32875

Фотографии «Салат с креветками "Экзотика"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

15 марта 2018 года вита110 #

15 марта 2018 года ms olya1226 #

15 марта 2018 года вита110 #

15 марта 2018 года ms olya1226 #

15 марта 2018 года Zirkap #

15 марта 2018 года вита110 #

15 марта 2018 года Zirkap #

15 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

15 марта 2018 года вита110 #

15 марта 2018 года Mary Stone # (автор рецепта)

15 марта 2018 года Galiniya #

15 марта 2018 года вита110 #

15 марта 2018 года mega lana1981 #

15 марта 2018 года вита110 #

28 декабря 2017 года Беннито #

29 декабря 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

10 сентября 2016 года Gerardina #

10 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Читайте также:  Сливовый торт рецепт с фото

10 сентября 2016 года Gerardina #

10 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

10 сентября 2016 года Gerardina #

5 сентября 2016 года топиарий #

5 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

5 сентября 2016 года LNataly #

5 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

5 сентября 2016 года LNataly #

5 сентября 2016 года MarinaS16 #

5 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

2 сентября 2016 года ЮльчикПро #

2 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

4 сентября 2016 года ЮльчикПро #

1 сентября 2016 года Ирушенька #

1 сентября 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года lelikloves #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года Демурия #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года mariana82 #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года ogiway #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года ogiway #

31 августа 2016 года felix032 #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года ogiway #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года ogiway #

31 августа 2016 года Vicentina #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года tonyroll4 #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года ирина таджибова #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года viktusia #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года chapushil #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

31 августа 2016 года obukhov11 #

31 августа 2016 года Mary Stone # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
Adblock detector