No Image

С чем сочетается крем брюле

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Здравствуйте,девочки!Я еще только начинаю пробовать себя в кондитерском деле,и нужен ваш совет!Скоро Новый Год,и хочу побаловать свою семью и друзей красивым бисквитным тортиком,но не знаю как сочетать крема.Дело в том,что крем-чиз я пробовала делать(всем очень понравился!теперь это наш любимый крем),но использовать его и на начинку и на выравнивание для меня(пока еще)слишком затратно!Творожный сыр дороговат,да и форма есть только одна,диаметром 24 см!Сыра нужно будет очень много,т.к. и выравнивать торт я буду тоже впервые.
Подскажите,какие крема будут сочетаться с кремом-чиз?Хочу выравнивать торт именно сырным,а вот какой в начинку….чтобы и форму держал и было вкусно и по-бюджетнее(по-сравнению с кремом-чиз)?

Хотите сказать спасибо? Лучшая благодарность – репост! Поделитесь с друзьями!

lookcolor.ru » Белый » Сочетание кремового цвета

Сочетание кремового цвета — сложные и изысканные. От оттенков кремового зависит их характер, поэтому для вас 24 палитры — руководство.

Он относится к очень светлым пастельным оттенкам с желтоватым подтоном с легким розовым отсветом. Чаще его представляют как оттенок бежевого, но в большей степени он родственник белому цвету. Близкие к нему будут такие цвета, как молочный, сливочный, айвори, слоновая кость.
Кремовый это легкий, нежный, воздушный цвет. Он навеян сладостями праздничного утра. Это дорогой и сложный оттенок, так как в его построении участвует от трех оттенков: белый, желтый, красный, иногда мизерная доля синего или черного.
Если его рассматривать как очень светлый оттенок бежевого, то он будет символизировать стабильность, умеренность, открытость, но большая доля белого делает его женственным, мягким, заботливым и верным традициям.

Кремовый цвет оттенки

У этого тона очень много оттенков: как очень светлый, даже легкое изменения дополнительного колора в нем ведет к новому восприятию. Однако существует костяк подтонов: кремово-белый, светло-кремовый, нежно-кремовый, кремово-бежевый, кремово-розовый, молочно-кремовый, кремовый серый, кремово-желтый, кремово-коричневый, темно-кремовый.

кремовый цвет фото

Кремовый цвет сочетание в палитрах

Цветные бутики

Композиция состоит из оттенков: молочно-кремовый, бирюзовый цвет воды, светло-оранжевый, криветково-розовый, бежево-розовый, лилово-фиолетовый. Это мягкая, приятная глазу гамма, находящаяся на гране с петельными тонами. В нем присутствует контраст теплого и холодного: зеленый и фиолетовый против оранжевого и розового.

Нежное печенье

Представляет собой набор мягких оттенков кремового, кремово-серого, серо-голубого оттенка воды, светлого серо-зеленого, светло-бежевого, темно-бежевого. Легкая палитра бежевых и легких белых тонов против приглушенно-голубых создают гармонию холодных и теплых красок, порождая атмосферу нежности, трепетности и юности.

Сливочные коктейли

Комбинация тонов средне-кремового, бледно-персикового, ярко-голубого, желто-оранжевого, красного цвета клевера, серо-синего — замысловатая и выразительная. Здесь тоже используется контраст по теплоте, однако равновесие смещено в холодную сторону. Яркие оттенки голубого, красного и желтого привлекают внимание, делая композицию броской.

Закат у подножья гор

Это гармоничная гамма таких оттенков, как розово-кремовый, цвет манго, серо-голубой, сизо-серый, светло-каштановый, оливково-зеленый. Основным является контраст по светлоте, но и температурная разница тоже присутствует, при этом она смещена в теплую сторону противовесом которой являются серо-синие и серо-голубые оттенки.

Кремовый цвет сочетание с другими цветами

Кремовый цвет сочетается другими как очень светлый оттенок, образуя пастельные пары или с ярким световым контрастом. Объединять его лучше со сложными оттенками, чтобы его красивый, мягкий, сладкий подтон не перекрикивался более агрессивными оттенками. Для вас представлены примеры сочетания в таблицах: рассматривайте их и вдохновляйтесь.

Сочетание розовый, кремовый.

Основной оттенок относится к приятным теплым тонам, поэтому, подчёркивая его температурную природу, в комбинации с розовым предпочтительней использовать оттенки с оранжевым подтоном,, но и нежные представители с маджентовой основой будут смотреться. Комбинируйте его с такими оттенками, как сакура, облачно-розовый, закатно-розовый, кораллово-розовый, фламинговый.

Читайте также:  Сбить белок с сахаром

Сочетание красный, кремовый.

Яркие, теплые оттенки красного выделится на нежном фоне, могут послужить интересными аксессуарами, которые подчеркнут теплую основу комбинации, к тому же они имеют родственные корни, так как он присутствует в строении основного цвета. Для пары подберите арбузный, гранатовый, красно-оранжевый, томатный, красное дерево.

Сочетание оранжевый, кремовый.

Для такой комбинации подойдут оттенки с красным подтоном: они гармонично подчеркнут основной цвет, так как являются родственными ему. Например, светло-персиковый, коралловый, морковный, красно-оранжевый, рыжий. Рядом с ними, кремовый может показаться очень светлым оттенком персикового.

Сочетание кремового с желтым.

В этом случае будет выгодно подобрать мягкие оттенки с оранжевым подтоном, например, абрикосовый, шафрановый, кукурузный, оранжево-желтый, янтарный. Такая композиция сохранит теплый, солнечный колорит и при этом будет выразительной.

Кремовый и теплый зеленый сочетание.

. Легкие и насыщенные оттенки зелени гармонично впишутся в композицию с изящно-кремовым, создавая природную гамму. Особенно хороши те тона зелени, которые имеют средне-насыщенную структуру, как светло-зеленый, шартрез, зеленое-яблоко, цвет киви, мох.

Кремовый и холодный зеленый сочетание.

В нем будет выраженный контраст холодного и теплого, который придаст оттенку крема дополнительную мягкость. Попробуйте комбинировать его с такими цветами, как неоново-зеленый, нефритовый, изумрудно-зеленый, серо-зеленый, изумрудный.

Сочетание синего и кремового цвета.

Как и в предыдущем варианте – яркий контраст теплого и холодного. К синему относятся нежно голубые и средне и насыщенно-синие тона. С первыми комбинация будет мягкой, пастельной, со вторыми яркой, ближе к морской тематике. Создавайте гамму с такими оттенками, как аквамарин, цвет воды, ярко-голубой, темно-голубой, берлинская лазурь.

Сочетание кремового и фиолетового.

. С ним будут хорошо смотреться как оттенки сирени, так и тона пурпура, такие как голубо-фиолетовый, лавандовый, серо-фиолетовый, ежевичный, виноградный. На светлом фоне с очень светлым персиковым подтоном фиолетовые цвета раскрывают свою загадочную и насыщенную сущность, представая перед нами в полной красе.

Кремовый и коричневый сочетание.

Оттенки с красным подтоном для этой гаммы подойдут больше, чем с желтой или серой. Вторя фону, они должны быть достаточно яркими, хотя могут быть как светлыми, так и темными. Посмотрите, как в данной комбинации будут смотреться тона какао с молоком, капучино, золотисто-каштановый, шоколадный, кофейный.

Сочетание цветов кремовый с нейтральным.

Это бежевый, серый и черный . Первый, как более темный тон светло-кремового создает контраст по светлоте. Оттенки серого стоит подбирать теплые с лиловой или коричневой примесью, такие как серо-лиловый, серо-коричневый, антрацитовый. С черно-серым будет наивысшая разница по светлоте.

Кремово-белый цвет и его сочетание

Изумительно мягкий оттенок белого популярен не менее молочного или цвета айвори. Если рассматривать с точки зрения, что чисто белый цвет идет далеко не каждому, то кремово-белый – это одно из лучших решений для гардероба. Он сморится дорого, нежно и элегантно.

Сочетать его можно с такими оттенками, как бледно-розовый, королевский розовый, цвет красный цикорий, коралловый, медный, песочный, банановый, зеленый чай, цвет киви, нежно-голубой, серо-голубой, черничный цвет, цвет чароит, какао, махагон, антрацитовый.

Светло-кремовый сочетается

Сладкий, воздушный, солнечный. Благородный и женственный он подчеркнет контрастную внешность и будет удачным решением для представителей цветовтипа «вена». Его можно отнести к романтичным оттенкам, хотя он может участвовать и в создании строгого делового образа, как оттенок близкий к белому.

Читайте также:  Сладкий пирог с малиной

Теплые оттенки в сочетании с светло-кремовым будут усиливать ощущение «свечения», а холодные дадут приятный контраст. Рассмотрите такие пару, как с облачно-розовым, оранжево-розовым, фалунким красным, цветом манго, охры, солнечно-желтым, сигнальным желтым, фисташковым, шартрезом, цветом воды, берлинской лазурью, голубо-фиолетовым, сиреневым, золотисто-коричневым, умброй, темно-бежевым.

Нежно-кремовый и его сочетание

В этом оттенке сведен удачный баланс розового и персикового, что делает цвет невероятно легким, мягким. На его фоне прекрасно смотрятся средне-насыщенные оттенки, которые нежно-кремовый, как благородный тон подчеркивает придавая изысканности и дорогого шарма.

Попробуйте такие сочетания с ним, как оттенок сакуры, гвоздики, вишневый, коралловый, тыквенный, солнечно-желтый, шафрановый, оливковый, болотно-зеленый, нежно-голубой, топаз, сине-зеленый, лавандовый, какао, каштановый, серо-коричневый.

Кремово-бежевый сочетается

Его можно представить, как очень светлый оттенок бежа с минимальной примесью серого. Мягкий, струящийся он похож на обнаженную кожу юной девушки . Этот оттенок можно отнести к нейтральным и внести его в базовый гардероб. Важно, чтобы свой оттенок кожи не был тусклым, иначе на фоне кремово-бежевого недоставки будут более заметными.

Удачными сочетаниями можно назвать с сиренево-розовым, гвоздичным, рубиновым, золотисто-медным, рыжим, горчичным, золотым дубом, хаки, серо-зеленым, голубым цветом неба, темно-бирюзовым, темным сине-зеленым, пурпурным, капучино, молочно-шоколадным, антрацитовым.

Кремово-розовый и сочетание с ним

Теплый пастельно розовый тон – чистый, облачно-пушистый, дорогой и обаятельный. Его можно приписать младенцу и небесным закатным оттенкам. Однако в окружении детей кремово-розовый используется редко, так как им интересны более выраженные цвета. Его сможет понять взрослая, чуткая женщина, которая с помощью удивительного оттенка может создать незабываемый образ.

Интересными сочетаниями с ним могут показаться комбинация с перламутрово-розовым, пеплом розы, китайским красным, светло-персиковым, коралловым, грушевым, сигнально-желтым, зеленым горошком, лягушкой в обмороке, цветом яйца дрозда, лазурным, синим роял, цветом чароит, каком с молоком, светло-каштановым, стальным

Молочно-кремовый сочетается

Именно этот оттенок можно назвать сливочным: в нем присутствует легки желтоватый подтон, который смягчает цвет, делая его более сладким, текучим. Молочно-кремовый, как и бело-кремовый – альтернатива чисто-белому цвету в более аристократическую сторону. Он раскрывает белоснежный тон с помощью природной примеси других оттенков, что придает ему живость белой розы.

Достойными внимания сочетания с розово-лиловым оттенком, розово-персиковым, кармином, персиковым, золотисто-медным, соломенным, цветом карри, защитным, лиственно-зеленым, гиацинтовым, джинсовым, черничным, коричнево-фиолетовым, кофем с молоком, кофейными зернами, черно-серым.

Кремовый серый и сочетание с ним

Практически белый, в отличии от бело-кремового молочно-кремового – это холодный оттенок. И как подарок неконтрастной внешности, он выступает за все белоснежные и теплые тона, которые выставляют девочек «лето» в невыгодном свете. Сложный, живой, он хорошо войдет в любой гардероб и изысканно подчеркнёт композицию.

Сочетайте его с такими оттенками, как розовая вата, криветковый, марсала, тыквенный, пепельный, шафрановый, цвет авокадо, изумрудный, голубой цвет неба, сине-серый, темно синий цвет, красно-фиолетовый, светло-коричневый, шоколадный, светло-серый, темно-серый.

Кремово-желтый сочетается

Аппетитный, гладкий и сладкий очень чистый оттенок солнечно-желтого цвета с большой примесью белого. Он подойдет только к яркой и «весенней» внешности, облачив ее в соленные лучи. Однако он хорошо смотрится в повседневном женственном и деловом гардеробе.

Дополняйте кремово-желтый такими цветами, как облачно-розовый, кораллово-розовый, алый, желто-оранжевый, красно-оранжевый, песочный, кукурузный, шартрез, оливковый, аквамарин, цвет воды, темно-бирюзовый, фиалковый, корица, золотисто-каштановый, асфальт.

Кремово-коричневый и его сочетание

В этом оттенке можно просмотреть преобладание красного тона с легким уклоном в серый, что делает его более холодным, по сравнению с остальными. Его можно отнести к бежевым тонам и поместить в базовый гардероб. Оттенок строгий, как все кремовые, сложный и благородный.

Читайте также:  Рыба корюшка костлявая или нет

Используйте его в комбинации со следующими оттенками: пепел розы, серо-лиловый, цвет бисмарк фуриозо, золотисто-медный, медный цвет, пшеничный, абрикосовый, лягушка в обмороке, серо-зеленый, бело-голубой, джинсовый, берлинская лазурь, виноградный, какао, темно-каштановый цвет, серое дерево.

Tемно-кремовый сочетается

Его так же можно отнести к светло-бежевым оттенкам, однако он отличается мягкостью и нежностью. Это скорее персиково-бежевый вариант. Он универсален, так как не принадлежит ник холодному, ни к теплому. Как и все оттенки кремового: смотрится дорого и внушительно, хорош в деловом гардеробе.

Сочетайте темно-кремовый с такими тонами, как перламутрово-розовый, закатно-розовый, красно-оранжевый, коралловый, морковный, кукурузный, янтарный, лайм, зелень, бело-голубой, сине-зеленый, темный сине-зеленый, сливовый, какао с молоком, бронзовый, графит.

ПОСМОТРЕТЬ СОЧЕТАНИЯ С ДРУГИМИ ОТТЕНКАМИ БЕЛОГО (нажать на картинку)

Вопрос

Каждый кондитер любит использовать свои сочетания бисквита, начинки и крема для приготовления тортов. Для вашей копилки рецептов Мария Белая приготовила свой список готовых удачных сочетаний.

У нас следующая интересная тема.
И сегодня мы разберем тему "Сочетание бисквита-начинки-крема".
Немного полезной информация от Марии Белой.
Передаём ей слово:

"Всем привет!
Вы очень просили, я трудилась 3 дня и составила список сочетаний в тортах.
Начнем!

Красный бархат.
Крем:
Сырный на сливках или на масле
Крем с Маскарпоне
Пломбир, особенно в шоколадной версии
Кому-то нравится творожный и сметанный

Начинка:
Любая кислая ягода – малина, клубника, вишня, чёрная смородина, черника, клюква, брусника.
В любом виде : свежая ягода, конфитюр, конфи, компоте и т.д.
Соленая карамель.
Ореховое пралине.

Шоколадный бисквит.
Крем:
Ганаш на молочном или тёмном шоколаде
Пломбир
Сырный на сливках/масле
Крем с Маскарпоне
Сгущенка+масло
Творожный
Сметанный

Начинка:
Любая ягода, по мне вкуснее именно с кислыми.
Карамелизованный банан
Курд апельсиновый или лимонный
Карамель
Орехи
Безе

При этом крем масло+сгущенка сочетается только с орехами и безе.

Ванильный бисквит.
Крем:
Йогуртовый с любой ягодой (свежей или консервированной)
Сметанный + ягода или чернослив (на любителя)
Творожный + ягода (помните, что киви и творог может вместе дать горечь)
Сырный, крем Пломбир и крем с Маскарпоне + ягода в любом виде (свежая, консервированная, конфитюр, конфи, компоте), карамель, ганаш, ореховое пралине, курды.

Медовик.
Крем:
Сметанный
Сметанно-сливочный (мой любимый😋)
Заварной (любая его версия!)
Дипломат
Масло+сгущенка
Пломбир

Начинка:
Апельсиновый курд
Карамель
Орехи и пралине
Чернослив и орехи
Любая кислая ягода (вишня, брусника, малина и т.д.). В виде курда, конфитюра, джема. Или в свежем виде.

С кремом масло+сгущенка и заварной с вареной сгущенкой сочетаются только орехи/чернослив/пралине/карамель. С ягодами это не комильфо.

Наполеон.
Крем:
Заварной (любая версия)
Дипломат
Масло+сгущенка
Сырный
С Маскарпоне

Начинка:
Если крем масляный, то опять-таки подходит карамель, орешки и пралине.

Ко всем остальным кремам подходит:
Карамель
Орехи и пралине
Курды (цитрусовые и ягодные)
Свежие кисло-сладкие ягодки (клубника, малина)
Кисло-сладкие ягоды в виде конфитюра, джема – брусника, чёрная смородина, клюква, черника, облепиха, маракуйя и т.д.

Все начинки укладываем в каждый 2-3 слой. Можно выкладывать жидкие добавки до крема (курд, конфитюр и т.д.), тогда они будут в качестве пропитки выступать. Если же на крем, то они выступают в качестве начинки.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
Adblock detector