No Image

Рыбные рестораны калининграда отзывы

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020


Прежде чем приступить к этому небольшому обзору я бы хотел пояснить, почему была сделана оговорка «для приезжих».
Дело в том, что гости города, как правило, тусуются в центральной части и им нет никакого смысла ехать на другой конец Калининграда, чтобы пообедать.
С другой стороны, я к примеру, могут сносно покушать в любом месте так как уже довольно долго изучаю особенности калининградских ресторанов. Тут главное не ошибиться с выбором блюда. Приезжий же в любом месте может нарваться на ту еду, которую именно здесь заказывать не стоит.
Итак, вы приехали в Калининград, и у вас стоит задача, где-то перекусить.

Ужин на двоих.
1. В качестве бесспорного лидера я бы назвал «Пармезан» на проспекте Мира, напротив Зоопарка. Ресторан демонстрирует высокое качество и блюд, и обслуживания на протяжении всего времени существования. Европейская кухня, приятный интерьер, божеские цены, прекрасное расположение.
Отвёл туда как-то Николая Фёдорова, депутата Госдумы, который имел привычку кушать то в «Фёсте», то в «Москва-Берлин» и он был приятно удивлён. С вечера пятницы по воскресенье столики лучше заказывать заранее.

2. Рестораны «Дольче вита» и «Рыбный клуб» можно условно отнести к более высокому классу, чем все остальные в городе Калининграде.
В первом шикарный интерьер, хорошая кухня, тёплая атмосфера и по-настоящему высокий сервис. В сезон здесь можно полакомиться местными специалитетами типа корюшки. Цены, разумеется более высокие, но это того стоит, если хочется почувствовать себя Джеймсом Бондом на пенсии.
У заведения не самое лучшее расположение, но от центра на такси это будет стоить сто рублей. Но можно дойти и пешком попутно заглянув в Музей янтаря, который находится, практически, напротив.

«Рыбный клуб» расположен в знаменитой Рыбной деревне и претендует на единственный в городе рыбный ресторан. Здесь нужно очень внимательно смотреть в меню, ибо многие цены даются за сто грамм, что создаёт иллюзию невысоких цен. Там есть действительно недорогие блюда, но для этого надо всё тщательно изучить. Панорамные окна заведения смотрят на набережную реки Преголя и вечером здесь довольно уютно. Рыбу возят на тележке со льдом и можно выбрать всё, что вам по вкусу. Отличное обслуживание, иногда граничащее с навязчивостью, недорогое спиртное, очень приличная публика.

Обед
Здесь я бы поставил на первое место «Резиденцию королей» в силу ряда особенностей и туристической привлекательности.
1. «Резиденцию королей» стоит посмотреть хотя бы только из-за причудливой архитектуры, которая выбивается из привычных шаблонов местных жителей. Но не только это отличает заведение от всех других. Здесь в одном месте располагаются траттория, восточный ресторан, хинкальная, огромный пивбар и ресторан французской кухни.
В заведении собственная пивоварня, которую можно обозреть и открытая кухня.
Если вы в первый раз, вам проведут экскурсию и расскажут несколько прусских легенд. Отличное качество еды, довольно большие порции, разнообразие блюд, дружеские цены, много мест для запоминающихся фотографий.
По вечерам можно клубиться в танце и петь в караоке, для этого есть отдельные помещения.
При этом и сама территория заведения, и архитектура изобилуют множеством интересных деталей. Есть неплохой каток. И последнее, «Резиденция королей» за последнее время стала самой популярной площадкой для различных шоу.
На уикенд столики лучше заказывать.

2. Стабильное качество демонстрирует «Баклажан» расположенный в здании мэрии. Приятный глазу интерьер, воспитанный персонал, невысокие цены. Место встреч местного политбомонда и доморощенных олигархов. Изумительный шашлык из курицы.
В последнее время совладелец заведения Павел Лейбович экспериментирует и с более дорогими блюдами типа устриц, на мой взгляд это верно, ибо в центре эта ниша совсем не занята. Здесь можно покурить кальян, а по вечерам пятницы и субботы довольно многолюдно из-за тусующейся молодёжи. В тёплое время года есть летняя площадка.

3. Через площадь почти напротив «Баклажана» располагается ресторан «Хмель». Российских туристов русской кухней не удивишь, а вот иностранцы очень даже хвалят сие заведение. Собственная пивоварня. Русские блюда, которые не распространены в других заведениях города, типа «кровянки» или экзотических рыб навроде омуля. Цены вполне приемлемы, можно взять сет пива, который состоит, если не ошибаюсь из пяти-шести сортов, и выбрать то, что вам по вкусу.

Читайте также:  Смотреть фильмы с сафоновым в главной роли

4. Если пройти от «Хмеля» по улице Баранова до «Эпицентра», то можно попасть в паб «Британника». Ещё одно заведение, после Пармезана и Пепероччино, Максима Здрадовского. Стандартно высокое качество сервиса. Собственная пивоварня. Дружеские цены. Вкусная еда. Второй ресторан сети находится на улице Леонова.

Завтрак.
Единственное место куда я бы повёл завтракать приезжих друзей или партнёров –это «Круассан» и полагаю гости города со мной согласятся.
Сочетание интерьера, освещения, сервиса, музыки и выбор еды здесь оптимально, чтобы провести время за неспешным разговором во время завтрака, бранча или ланча.
Это нечто среднее между московской «Кофеманией» французской кофейней с богатым выбором выпечки. По сути, единственное кафе в городе, которое из года в год демонстрирует стабильное качество в сервисе и еде. Приятный глазу интерьер. Сводил гостей из Италии в «Круассан» на проспекте Мира. Те были весьма удивлены и качеством, и разнообразием круассанов, которые у них почему-то называются на французский манер – бриошь. Прекрасное кофе, недорогое вино. Утром и в обед много молодой и хорошо одетой публики.

Кофе
1. Просто посидеть и попить кофе я рекомендовал бы «Бон-бон» ввиду его прекрасной локации и ещё более прекрасного вида на площадь Победы и окрестности.

2. Через дорогу от «Бон-бона» на улице Черняховского не так давно открылась кофейня «Port-o-coffee». Интерьер в стиле лофт, масса сортов кофе, отличные завтраки (с семи утра), бургеры для голодных, и напитки разнообразной степени крепости для страждущих. Приятный и вежливый персонал. Приемлемые цены. Приличная публика.

P. S . Разумеется во всех этих заведениях я был не один раз, поэтому могу смело рекомендовать. Я не указал ряд неплохих заведений типа "Табаско", "Наутилуса", "Брикаса", "Монте Капуччино" в силу того, что первые два демонстриую разное качество в зависимости от расположения, а два других я не могу назвать классическими ресторанами потому как искренне считаю, что в торговых центрах можно только перекусывть или посещать бизнес-ланчи.

P. P. S . Хочу добавить, что в Светлогорске можно смело кушать в ресторане "Очаг" и кафе "Папаша Беппе", в Зеленоградске – это "Амбар", на Куршской косе ресторан отеля "Маяковский". В "Амбар" предварительная запись.

Party like a «Ельцин»! Рейтинг кафе, ресторанов и пабов

Калининград и балтийское побережье — это место притяжения туристов, естественно, в регионе неплохо развит ресторанный бизнес. В Калининграде много ресторанов, кафе, пабов, мест, где можно просто выпить кофе и съесть вкусное пирожное. Есть рестораны для обеспеченных людей, есть и места для тех, кто желает потратить поменьше. В целом, цены в ресторанах Калининграда не кажутся низкими, какого-то резкого рывка вниз по сравнению с Москвой нет.

О вкусах, впрочем, спорить можно бесконечно, особенно по части ресторанов. В рамках нашего проекта «Города ЧМ» («Города России») мы хотим предоставить читателю наиболее объективную и полезную информацию, поэтому будем оперировать статистикой, основанной на отзывах туристов, пропуская ее через соотношение цена-качество, как наиболее универсальное мерило ресторана. Личный опыт будет довеском к этой информации, потому что и в хорошее место можно зайти в неудачный для него (и себя) день.

Итак, на Tripadvisor в топ-5 всех ресторанов и кафе Калининграда следующие заведения: паб «Британника» (72% оценок отлично), «Борщ и сало» (70%), «Мадам Буше» (71%), «Баварский ресторан Zotler Bier» (78%) и «Чешский трактир «У Гашека» (77%).

Самые высокие оценки по отзывам в Google помимо упомянутых имеют рестораны «Пармезан» и «Пепперончино» (относящиеся к проекту «Британника»), «Тироль», «Редюит». К этим заведениям следует добавить «Хмель», «Мушкино» и немецкий ресторан «Тетка Фишер».

В рубрике «рестораны высокой кухни» на первом месте «Фиш Клуб» (65% отзывов «отлично»), расположенный в Рыбной деревне у Кафедрального собора. Как это бывает с пафосными местами, в отзывах встречаются и мнения тех, у кого удовольствие от еды не перевесило огорчения от цены, в результате недостатки гиперболизируются по принципу «за такие деньги». В Рыбной деревне вообще находится много ресторанов, так как это модное место, то и цены там логично ожидать повыше. Кстати, там же (на втором этаже Маяка) находится и «Мадам Буше» (французская кухня). Еще к дорогим ресторанам Tripadvisor относит «Dolce Vita».

Читайте также:  Сайты недорогих товаров из китая

К ценам в ресторанах Калининграда средней весовой категории ориентировочно можно подобрать следующие границы. Первое — 150−300 рублей. Горячие блюда — 300−700 рублей. Пиво — от 120−150 рублей.

В рубрике «вкусно и недорого» лидерами являются сеть заведений «Королевский пекарь» (Konigsbacker) и пастерия «Браво Италия». В Konigsbacker вкусная выпечка, туда удобно зайти выпить кофе или взять его с собой, есть ланч и суп, но полноценно пообедать здесь не получится.

В категории «недорого» можно отметить и новый ресторан от все той же «Британники» — «Чеснок». Здесь необходимо платить за вход, зато потом все блюда, как утверждает сайт ресторана, идут по себестоимости. В меню приводится «ваша цена» и стоимость такого же блюда в среднем в ресторанах Калининграда. Для примера таких цен, борщ разливают за 128 рублей 65 копеек вместо 235, большая пицца «4 сыра» — 195,87 рублей (вместо 595), пиво «Британника» — 49,95 (а не 130). Вообще по алкоголю себестоимость открытой бутылки все же не совсем магазинная, коктейли тоже не все так уж дешевы. Вход же в ресторан «Чеснок» будет стоить в зависимости от дня недели и времени суток — 180 — 450 рублей. В общем, маркетинговая мысль работает неплохо, «Чесноком», судя по запросам, в Калининграде интересуются. Для туристов «Чеснок» неудобен определенной удаленностью от центра.

По типу кухни среди ресторанов Калининграда на первых местах русская и итальянская, немецкая отстает, хотя практически везде (включая Konigsbacker) можно купить «кенигсберские клопсы».

Учитывая популярность в регионе и вообще среди туристов такого напитка, как пиво, в Калининграде много пивных ресторанов и пабов.

Tripadvisor в разделе «клубы и бары» ставит на первые позиции пивоварню «Брецель», «Пивовар» и «Гарри Джонсон’с бар». По отзывам в Google самые высокие оценки у той же «Британники» и ирландского паба «ЛиBEERтИ», а также «Хмеля», паба «Киберда» и даже паба с оригинальным, хотя и в сущности логичным названием «Ельцин». Кстати, не так давно вечеринка в стиле «Твин Пикс» из этого заведения попала в ленту самого агента Купера (Кайла Маклахлена).

Интересные названия в честь политических деятелей Борисом Николаевичем не исчерпываются, в Калининграде есть пиццерия «Обама» и ресторан «Бухарин». Ну а для фанатов сборной Англии, которые съедутся на матч с Бельгией, уже заранее в городе заготовлен английский паб «Сэр Фрэнсис Дрейк».

Географически желающий пройтись по пабам в Калининграде должен ориентироваться на площадь Победы в самом центре города. Тут куда ни пойдешь — не ошибешься. На Ленинском проспекте «Цетлер», «У Гашека», «ЛиBEERтИ», «Брикас», недалеко на восток «Хмель» и «Британника» с «Ельциным», на запад на Проспекте мира «Гарри Джонсон’с бар».

В Калининградской области, а именно в городе Зеленоградск, признанным лидером является ресторан «Амбар», который успешно сочетает качество с вполне адекватными ценами. Плюс тут, у самого начала Куршской косы можно попробовать блюда (и напитки) литовской кухни без перемещения в саму Литву.

Лучшие рестораны и пабы Калининграда и Калининградской области по версии «СП»

«Амбар» (ресторан литовской кухни)

Адрес: г. Зеленоградск, ул. Володарского, 30, Телефон: ? http://ambar2010.ru

«Британника» (паб, ресторан)

«Чеснок» (ЧESNOK) (ресторан честных цен)

«ЛиBEERтИ» (паб).

Адрес: Ленинский проспект, 11, Телефон: , https://vk.com/lybeerty

«Хмель» (ресторан сибирской кухни)

Читайте также:  С чем сочетается кальмар

«Пармезан» (траттория)

«Баварский ресторан Zotler Bier» (немецкая кухня)

Рыбные деликатесы Восточной Пруссии

Все о рыбе и рыбных местах Калининградской области

Не удивительно, что излюбленное блюдо калининградцев – это рыба. Здесь вы встретите обилие видов рыбы и рыбных блюд. Но не вся рыба в продаже местного улова, частично завозится атлантическая продукция.

Статья порадует всех – рыбаков, гурманов и любых туристов Кенигсберга, которые любят рыбку.

Какую рыбу, где и когда ловить?

Какие виды рыб ловятся Калининграде:

  • Судак – Калининградский залив (круглогодично);
  • Щука – Куршский залив (авг.-окт.), реки Неманин, Матросовка, Преголя, Товарная, Ржевка, каналы Головкинский, Полесский и Приморский (круглогодично кроме ледостава);
  • Форель – река Красная (май-сент.);
  • Лосось, треска – в море с лодки (круглогодично);
  • Плотва – река Товарная (круглогодично кроме ледостава);
  • Камбала, салака – море с берега (март-окт.);
  • Окунь – Куршский залив (авг.-окт.).

Ну а если идея ловить рыбу вас не прельщает, то есть два других варианта – купить на рынке или отведать в ресторане.

Что из рыбы стоит попробовать?

Балтийский угорь – это в буквальном смысле рыбная достопримечательность приморского края. Но учтите, что копченый угорь в большинстве случаев продают китайский.

Палтус – еще одна копченость, которую стоит отведать туристу. По отзывам, вкус этого деликатеса изумительный.

Щука – правильно приготовленная она просто роскошна. Для гурманов среди прочих рыбных блюд ей нет равных. Дегустировать щуку в самых разных вариациях лучше всего в рыбном ресторане.

Строганина из пеламиды – такое рыбное блюдо можно опробовать только в Калининграде. Также делают строганину из горбуши и даже оленя!

Лещ – вкусное и нежное лакомство балтийского края. Многие покупают копченого леща как сувенир, чтобы потом с друзьями отведать вкусную рыбку.

И самое главное, не забудьте попробовать вкуснейшую слабосоленую селедочку!

Где покупать рыбу в Калининграде?

Чтобы купить копченого угря и другую рыбу нужно отправиться на Куршскую косу. Правда, местные утверждают, что улов угря мизерный, поэтому в большинстве магазинов продают китайский.

Второе место – это центральный рынок Калининграда (ул. Черняховского, 15). На рынке можно выбрать свежую и недорогую рыбу. Особым спросом пользуется копченая рыба местного приготовления.

Отличную рыбу предлагают в магазинах рыбсовхоза «За родину» и в других магазинах Калининграда.

Главные рыбные рестораны

Если вы приехали в город как турист, то нет смысла ехать на окраину ради посещения ресторана. Поэтому обзор затрагивает рыбные рестораны в центре города.

Рыбный клуб

«Рыбный клуб» (Фишклуб) находиться в интересном районе города – Рыбной деревне (ул. Октябрьская, 4а). Здесь можно заказать рыбу, устрицы, мидии и другие морепродукты по демократичной цене. Обслуживание в ресторане на высшем уровне и контингент соответствующий.

Панорамные окна ресторана выходят на реку Преголя – очень красиво и романтично.

Ценовой ассортимент широкий – нужно хорошо изучить предложения в меню. Рыбу во льду привозят на тележке, чтобы клиент выбрал ее по своему желанию. Но смотрите внимательно по ценам – большинство из них за 100 грамм, а не за все блюдо!

Солнечный камень

Еще один рыбный ресторан «Солнечный камень» ожидает вас в средневековых Россгартенских воротах (пл. Маршала Василевского, 3). Внутреннее убранство также выдержано в стиле старинной Пруссии – мебель, витражи, официанты в стилизованных костюмах и живая музыка.

Как и полагается рыбному ресторану здесь можно отведать и фаршированного судачка, и похлебку из отборной рыбы с кулебякой. В обязательном порядке попробуйте «Ланч президента» с копченым угрем.

Наутилус

«Наутилус Steak & Fish» — это сеть ресторанов с 4 заведениями в Калининграде. Это отличный вариант, если половина компании хочет вкушать стейки, а другая – рыбку. Обрадуются любители пасты и средиземноморской кухни. В данной сети есть одна особенность – качество заведений в разных точках города не одинаковое.

Выбор рыбы в Калининграде большой и мест ловли предостаточно. Оптимальный вариант для туриста – щуку или судака попробовать в ресторане, а домой купить копченого угря или леща.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
Adblock detector