No Image

Смузи с мятой и бананом

СОДЕРЖАНИЕ
0 просмотров
21 января 2020

Банан не случайно называют идеальным фруктом для разнообразных коктейлей на основе молочных продуктов с ягодами, овощами, зеленью и сладкими фруктами. Этот уникальный фрукт обладает особой текстурой, обеспечивает густоту и кремовость любого коктейля. И смузи – не исключение. Приготовьте на завтрак или перекус восхитительно полезный и ароматный, сладкий и густой смузи с бананом – и вы откроете для себя новые грани напитков с любимым тропическим фруктом.

Чем хороши банановые смузи?

Достоинства бананового смузи не исчерпываются только густой, кремовой консистенцией, которую главный ингредиент придает этому напитку. Благодаря бананам смузи не теряют свою привычную густоту даже если приготовить их на молоке или воде, не добавляя другие ингредиенты с плотной мякотью или загустителей. Тем самым можно понизить калорийность любого коктейля. Но и это еще не все плюсы, ведь смузи с бананом:

  • выступают в качестве универсального (и очень вкусного) источника быстро усваиваемых углеводов;
  • приносят ощущение быстрого утоления голода, не теряя при этом эффекта легкости напитка;
  • помогают контролировать аппетит и снижать вес, выступают основой диетического питания;
  • удивляют приятным ароматом и сладким вкусом и без меда или сахара;
  • успокаивающее воздействуют на нервную систему, снимают раздражение и другие проявления стресса;
  • содержат наибольшее количество витамина В6, Е и F;
  • позволяют улучшить минеральный состав, ведь в банане содержится много не только помогающих бороться со следами стресса витаминов, но и уникальный запас минералов (в частности калия, столь полезного для сердца);
  • способствуют улучшению состояния волос и кожи, укрепляют иммунитет.

Одно из ключевых достоинств бананов – их универсальность. Банан в равной степени прекрасно подходит:

  • для стандартных молочных и кисломолочных смузи, приготовленных из нескольких фруктов с добавлением любимого молочного продукта;
  • для самых разнообразных простых коктейлей на основе как фруктов, ягод, так и овощей на воде и соках.

Бананы одинаково хороши и со шпинатом, и с клубникой, сочетаются буквально с любым ингредиентом и даже в многокомпонентных смузи не теряются на фоне других продуктов.

Лучшие рецепты смузи с бананом

Несмотря на то, что банан чаще всего рассматривают лишь как основу для густых, питательных и очень полезных ягодных или фруктовых смузи, он может стать и главной звездой густого витаминного шейка. Предлагаем самые вкусные рецепты смузи с бананом в самых разных сочетаниях: с ягодами, фруктами и даже с творогом.

Банановый смузи с клубникой

Ингредиенты: 2 банана, 250 мл молока, молотая корица, 10 крупных ягод клубники.

Способ приготовления:

  1. Промойте клубнику, очистите банан и измельчите его вместе с ягодами в блендере.
  2. Медленно влейте в смесь молоко и взбейте до появления пены.
  3. Добавьте корицу по вкусу и несколько кубиков льда.

Тропический смузи из банана с манго

Ингредиенты: 2 банана, 1/4 крупного манго, 200 мл любого йогурта, 100 мл свежевыжатого сока из цитрусовых.

Способ приготовления:

  1. Очистите манго и отделите мякоть от косточки.
  2. Почистите бананы и вместе с мякотью манго и йогуртом измельчите в блендере.
  3. Влейте в смесь цитрусовый сок и доведите смузи до однородности.

Банановый смузи на кефире

Ингредиенты: 3 банана, 250 мл нежирного кефира, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистите бананы и измельчите мякоть в блендере.
  2. Прибавьте к банановому пюре кефир и взбивайте смузи в течение 2-3 минут.
  3. Приправьте напиток медом по вкусу. При желании добавьте смузи аромата при помощи корицы.

Банановый смузи с черникой

Ингредиенты: 1-2 банана, 200 мл йогурта или молока, 100 мл апельсинового или грейпфрутового сока, 100 г черники.

Способ приготовления:

  1. Промойте ягоды и обсушите их.
  2. Очистите бананы и в блендере пюрируйте их вместе с черникой.
  3. Влейте во фруктовое пюре цитрусовый сок и тщательно взбейте.
  4. Прибавьте йогурт или молоко и еще раз измельчите до полной однородности.
Читайте также:  Сколько жарят белые грибы по времени

Банановый смузи с овсяными хлопьями

Ингредиенты: на 2 банана – 1 ст. молока, 0,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 ст. йогурта, мед и специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Очистите банан и вместе с овсянкой измельчите до однородной кашицы в блендере. Если вы сомневаетесь в сырой овсянке, предварительно запарьте ее молоком.
  2. Введите в смесь остальные ингредиенты и взбейте смузи на высокой скорости (около 2-3 минут).
  3. Добавьте в смузи мед и специи по своему вкусу.

Смузи с бананом и арбузом

Ингредиенты: 2 банана, мякоть 2 ломтиков арбуза, мед по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите от кожицы, из мякоти арбуза выньте все косточки.
  2. Измельчите банан и арбузную мякоть в блендере.
  3. Остудите смузи в течение 10-15 минут. Подавайте, полив сверху жидким медом.

Йогуртовый смузи с бананом

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл несладкого или фруктового йогурта, мед, сахар или кленовый сироп по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Охладите йогурт до как можно более низких температур, но не замораживайте его.
  2. Очистите бананы от кожуры, порежьте на небольшие ломтики и положите в блендер вместе с йогуртом.
  3. Взбейте смузи до однородного состояния, при желании подсластите его для получения более интенсивного вкуса.

Банановый смузи с вишней

Ингредиенты: 2 крупных банана, 200 г спелой вишни, 1 ст. вишневого сока или нектара, сахар или мед по вкусу, тертый миндаль.

Способ приготовления:

  1. Очистите банан от кожицы и положите в блендер.
  2. Выньте из вишни косточки и добавьте мякоть к бананам.
  3. Взбейте смесь до однородности.
  4. Дополните коктейль вишневым соком и доведите до появления пены.
  5. При желании добавьте в коктейль сладкий ингредиент.
  6. Разлейте смузи по бокалам и присыпьте сверху мелко натертым миндалем.

Бананово-апельсиновый смузи

Ингредиенты: 2 банана, 1 крупный сладкий апельсин, половина грейпфрута, лед, цедра одного апельсина.

Способ приготовления:

  1. Из цитрусовых выжмите сок вместе с мякотью или филеруйте апельсины и грейпфрут.
  2. Очистите бананы от кожицы и в блендере измельчите вместе с соком или мякотью апельсина и грейпфрутом до однородного состояния.
  3. Добавьте в смесь цедру апельсина, лед и продолжайте взбивать в течение еще 1-2 минут.
  4. Охладите смузи перед подачей или прибавьте к нему еще несколько кубиков льда.

Банановый смузи с авокадо

Ингредиенты: 2 банана, половинка авокадо, небольшой пучок шпината, 100 мл воды.

Способ приготовления:

  1. Мякоть авокадо извлеките из кожуры и положите в блендер.
  2. Шпинат промойте и мелко порубите.
  3. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кружочками.
  4. В блендере пюрируйте шпинат и авокадо и доведите смесь до однородности.
  5. Прибавьте к пюре мякоть банана.
  6. Медленной струйкой влейте охлажденную воду. Доведите коктейль до однородности и подавайте с кубиками льда.

Банановый смузи с яблоками

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл яблочного сока и 1 большое сладкое или кисло-сладкое яблоко, 400 мл нежирного йогурта, специи по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Банан очистите от кожицы, яблоко почистите и удалите у него сердцевину.
  2. Фрукты измельчите в блендере и добавьте к пюре яблочный сок. Добейтесь однородности смеси.
  3. В основу смузи влейте йогурт и еще раз взбейте коктейль.
  4. При желании прибавьте к нему любимые специи, к примеру, ваниль и корицу.

Смузи с бананом и киви

Ингредиенты: 1 банан, 1-2 крупных киви, 100 мл воды, 1 сладкая груша, мед по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Киви очистите, банан освободите от кожуры.
  2. Порежьте фрукты одинаковыми ломтиками и положите в блендер. К основным ингредиентам добавьте половину очищенной и освобожденной от сердцевины груши.
  3. Взбейте фрукты до состояния однородного пюре.
  4. Введите в коктейль охлажденную воду. При желании добавьте для усиления сладости мед.
  5. Оставшуюся грушу порежьте тонкими ломтиками и украсьте ею коктейль в бокале.
Читайте также:  Сколько жарить медальоны из индейки на сковороде

Шоколадно-банановый смузи

Liliya Kandrashevich / Shutterstock.com

Ингредиенты: 2 банана, 200 мл нежирного йогурта, 200 мл соевого, кокосового или обычного молока, 100 г темного или вашего любимого шоколада.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите от кожуры, шоколад натрите на как можно более мелкой терке. Для украшения смузи оставьте небольшое количество тертого шоколада.
  2. Взбейте в блендере молоко и йогурт, прибавьте к ним шоколадную крошку и добейтесь однородности смеси.
  3. В готовый молочный шейк прибавьте банан и еще раз пюрируйте смузи.
  4. Подавайте этот сладкий смузи охлажденным, присыпав шоколадной крошкой (или щепоткой овсянки).

Легкий смузи с бананом и грушей

Ингредиенты: 1 банан, 1 крупная сочная груша сладких сортов, 200 мл кефира или йогурта, 100 мл молока, мед и корица по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Фрукты очистите и нарежьте одинаковыми ломтиками, а затем измельчите в однородное пюре в блендере.
  2. Аккуратно введите в смесь молоко и дождитесь появления пены.
  3. Добавьте в смузи весь кефир, а при желании – мед и корицу. Еще раз взбейте коктейль и подавайте не слишком холодным.

Освежающий мятный смузи на основе банана

Ингредиенты: 2 банана, 100 мл любого фруктового сока, желательно с нейтральным ароматом (например, персикового или яблочного), 1 лимон, большой пучок мяты, лед и вода.

Способ приготовления:

  1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими ломтиками.
  2. Мяту промойте, обсушите и оборвите все листочки. Несколько оставьте для украшения, а остальную зелень порежьте как можно мельче.
  3. Из лимона выжмите около 2 ст.л. сока.
  4. Бананы переложите в блендер, влейте лимонный сок и пюрируйте.
  5. Прибавьте к банановому пюре мяту и продолжайте взбивать, постепенно вливая фруктовый сок.
  6. Доведите смузи до желаемой консистенции, прибавляя воду со льдом.
  7. Подавайте мятно-банановый смузи очень холодным, украшая веточками мяты.

Творожно-банановый смузи

Ингредиенты: на 2 банана – около 200 г мягкого нежирного творога, 200 мл холодного молока, ваниль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Бананы очистите и порежьте на небольшие кусочки.
  2. Творог переложите в чашу блендера, сверху выложите банан и начните пюрировать смесь.
  3. Тонкой струйкой вливайте молоко, доведя смузи до желаемой густоты и консистенции.
  4. Продолжайте взбивать напиток до тех пор, пока он не станет шелковым, не исчезнут творожные крупинки.
  5. При желании прибавьте к напитку немного меда или сахара, подчеркните аромат ванилью и подавайте сразу же после приготовления.

В последнее время сторонники здорового питания все чаще включают в свой рацион смузи, особенно зеленые. Статистика показывает, что при регулярном употреблении таких супер вкусных коктейлей можно оздоровиться, похудеть и насытить организм всеми необходимыми минералами и витаминами. Особой разновидностью зеленых смузи является напиток с добавлением мяты, которая придает ему полезные свойства и очень интересные пикантные нотки.

Если вы еще не пробовали смузи с мятой, то рекомендуем включить этот великолепный напиток в свой рацион. Он не только придаст вам сил и энергии, но и очень порадует своим насыщенным вкусом. Такой смузи – прекрасная альтернатива покупным сокам и газированным напиткам. Готовьте густые коктейли по предложенным рецептам, будьте здоровы, молоды и красивы.

Смузи с мятой, огурцами и кокосовым молоком

  • огурец – 0,5 шт.
  • мята – 5 листиков
  • молоко кокосовое – 1 стакан
  • лед – 5 кубиков
  • имбирь – 5 см

Взбиваем в блендере все ингредиенты, затем проверяем консистенцию, она должна быть кремообразной.

Этот смузи получается весьма питательным, так что кушать после него совсем необязательно. Чтобы лучше насытиться рекомендуем кушать его маленькой ложечкой.

Читайте также:  Сколько варят сардельки в кастрюле

Зеленый смузи с мятой и сельдереем

  • мята – 3 веточки
  • зеленое яблоко – 1 шт.
  • сельдерея – 0,5 стебля
  • мед – 0,5 ч. ложки
  • листики салата – 3 шт.
  • кусочек имбиря – 1 шт.
  • сок лайма — 1 стол. ложка
  • корица – 0,5 ч. ложки
  • вода – 100 мл

Нарезаем кусочками очищенное яблоко, так же поступаем с сельдереем и имбирем, все компоненты хорошо взбиваем в блендере. Предлагаем ознакомиться и с другими рецептами смузи без молока.

Жиросжигающий смузи с мятой и киви

  • киви – 1 шт.
  • мята – 3 веточки
  • петрушка – 3 веточки
  • лимонный сок – 1 стол. ложка
  • лимонная цедра – 1 ч. ложка
  • минеральная вода – 1 стакан

Взбиваем все составляющие на блендере и получаем отличный освежающий напиток, употребление которого поможет справиться с лишним весом.

Смузи с мятой и клубникой «Летнее наслаждение»

  • клубника – 0,5 чашки
  • молоко – 200 мл
  • мята – 0,5 пучка
  • стружка шоколадная – 0,5 ч. ложки
  • корица – 2 щепотки

Сначала в блендере взбиваем клубнику, потом добавляем мяту и молоко, взбиваем еще до желаемой консистенции. Готовый напиток украшаем листиком мяты, посыпаем тертым шоколадом и корицей.

Зеленый смузи с мятой и бананом

Компоненты:

  • апельсиновый сок – 1 стакан
  • банан – 0,5 шт.
  • мята – 0,5 пуч.
  • кинза – 20 г
  • петрушка – 20 г
  • капуста кудрявая – 30 г

Замороженный банан взбиваем на блендере с соком апельсина, мятой, кинзой, петрушкой и капустой кудрявой. Получаем напиток, который способен придать бодрости и энергии на целый день.

Мятный смузи с ягодами

  • листья мяты – 0,5 стакана
  • банан – 0,5 шт.
  • брусника или клюква – 3 стол. ложки
  • клубника – 100 г
  • вода минеральная – 1 стакан

Взбиваем все ингредиенты в блендере. Чтобы получить более освежающий напиток, можно использовать замороженные ягоды.

Мятный смузи с отрубями

Данный рецепт отличается просто неповторимым вкусом.

  • банан – половина
  • отруби – 1,5 стол. ложки
  • мята – 1 пуч.
  • базилик – 20 г
  • кинза – 20 г
  • шпинат – 20 г
  • сок яблочный натуральный – 150 мл
  • корица – 1-2 г

Половину банана взбиваем со всей перечисленной зеленью и натуральным яблочным соком. Приправляем небольшой щепоткой корицы. Также рекомендуем ознакомиться с рецептами шоколадных смузи.

Мятный смузи – это чудодейственный напиток с особым пикантным вкусом, который поможет вам оставаться здоровыми, красивыми и стройными. Большое разнообразие рецептов позволит экспериментировать и постоянно получать другие неопробованные вкусы.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Ингредиенты

Освежающий клубничный смузи с мятой и бананом

Смузи из свежей ароматной клубники, с добавлением спелого банана и листочков мяты, получается очень приятным на вкус, питательным и освежающим.

На свой вкус можно добавить подсластители: мёд, сахар, сахарную пудру или сладкий сироп. Но в целом сладости спелого банана должно хватить и ничего добавлять больше не нужно. Мяту можно брать любого сорта, но лучше взять самую сильную, ментоловую.

Как приготовить "Клубнично-банановый смузи с мятой" пошагово с фото в домашних условиях

Подготовьте необходимые продукты для приготовления смузи: клубнику, банан и мяту.

Клубнику (160 г) очистите от плодоножек, промойте и положите в чашу блендера.

1 банан почистите, поломайте на кусочки и также добавьте в блендер.

Добавьте промытые листочки мяты (10 шт.).

Взбейте все подготовленные ингредиенты до получения однородной массы.

Готовый смузи перелейте в стаканчик, украсьте на свой вкус и незамедлительно подавайте к столу.

Комментировать
0 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
No Image Кулинария
0 комментариев
Adblock detector